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Cut the Pumpkin with the sharp knife.🔪✨ @gastronogeek #knife #sharpening #sharpener #asmr
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Cut the Pumpkin with the sharp knife.🔪✨ @gastronogeek #knife #sharpening #sharpener #asmr
Premier épisode de Tanoshi on Fire avec @sora ! Aujourd’hui, on met les pieds dans le feu avec un Karaage Don des enfers, accompagné des produits de la gamme Japon de @tanoshi_food ! Mais attention, il n’y a pas que la cuisine qui chauffe... les questions aussi ! Est-ce que @sora saura gérer la chaleur en cuisine et sous pression ?! Découvre la gamme Japon de @tanoshi_food ici https://www.tanoshi.fr/japon/ Il a eu du mal, mais il a tenu bon ! Reste connecté pour ne pas manquer le prochain épisode de Tanoshi on Fire dès la semaine prochaine ! #TanoshiOnFire #KaraageDon #CuisineEpic #Challenge #Tanoshi #Japon #CuisinerSousPression #OnFire
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11mo ago
gastronogeek
Premier épisode de Tanoshi on Fire avec @sora ! Aujourd’hui, on met les pieds dans le feu avec un Karaage Don des enfers, accompagné des produits de la gamme Japon de @tanoshi_food ! Mais attention, il n’y a pas que la cuisine qui chauffe... les questions aussi ! Est-ce que @sora saura gérer la chaleur en cuisine et sous pression ?! Découvre la gamme Japon de @tanoshi_food ici https://www.tanoshi.fr/japon/ Il a eu du mal, mais il a tenu bon ! Reste connecté pour ne pas manquer le prochain épisode de Tanoshi on Fire dès la semaine prochaine ! #TanoshiOnFire #KaraageDon #CuisineEpic #Challenge #Tanoshi #Japon #CuisinerSousPression #OnFire
Champignons + oeufs ! Abonne-toi pour d’autres recettes gourmandes ! Là on part sur une recette à base de champignons et d’oeufs, comment ca pourrait mal se passer ? L’idée c’est de repartir sur l’idée d’une chakchouka avec une poêlée de légumes dans lesquels on vient casser des oeufs : plutot que des poivrons et des tomates, je suis parti sur des champignons et ca fait super envie ! Ingrédients pour 2 1 échalote 1 gousse d’ail 1 botte de pleurote 250 g de champignons bruns ou de paris Quelques feuilles de persil 1 cuil. à café de miso 5 cl de vin blanc 10 à 15 cl d crème liquide Parmesan Beurre Huile d’olive Sel, poivre
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1mo ago
gastronogeek
Champignons + oeufs ! Abonne-toi pour d’autres recettes gourmandes ! Là on part sur une recette à base de champignons et d’oeufs, comment ca pourrait mal se passer ? L’idée c’est de repartir sur l’idée d’une chakchouka avec une poêlée de légumes dans lesquels on vient casser des oeufs : plutot que des poivrons et des tomates, je suis parti sur des champignons et ca fait super envie ! Ingrédients pour 2 1 échalote 1 gousse d’ail 1 botte de pleurote 250 g de champignons bruns ou de paris Quelques feuilles de persil 1 cuil. à café de miso 5 cl de vin blanc 10 à 15 cl d crème liquide Parmesan Beurre Huile d’olive Sel, poivre
🥢 Le gagnant déguste les nouvelles nouilles sautées @tanoshi_food ! Nouvelle vidéo avec @sora : on s’est donné rendez-vous au Yakisobar et on s’est affrontés sur plusieurs défis. A ton avis, qui est le vainqueur du YakisoPong ? 🏓 La vidéo complète est disponible sur ma chaîne Youtube, va la voir pour découvrir tous les jeux et défis ! #Tanoshi #nouilles #défi
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4mo ago
gastronogeek
🥢 Le gagnant déguste les nouvelles nouilles sautées @tanoshi_food ! Nouvelle vidéo avec @sora : on s’est donné rendez-vous au Yakisobar et on s’est affrontés sur plusieurs défis. A ton avis, qui est le vainqueur du YakisoPong ? 🏓 La vidéo complète est disponible sur ma chaîne Youtube, va la voir pour découvrir tous les jeux et défis ! #Tanoshi #nouilles #défi
🥔Ma version du pâté de pommes de terre est là ! Abonne-toi pour plus de recettes gourmandes ! Il existe autant de versions du pâté de pommes de terre que de personnes qui le cuisine. Laisse moi te présenter ma version en direct de la Creuse. Ici c’est de l’ail, du persil et beaucoup d’amour ! Ingrédients : • 800 g de pomme de terre • 50 cl de crème fraîche • 2 pâtes brisées • 3 gousses d’ail • 1/2 bouquet de persil • 12 g de sel • du jaune d’œuf pour la dorure Et toi c’est quoi ton plat préféré ? #recettegourmande #faitmaison #gastronogeek #yummy
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6mo ago
gastronogeek
🥔Ma version du pâté de pommes de terre est là ! Abonne-toi pour plus de recettes gourmandes ! Il existe autant de versions du pâté de pommes de terre que de personnes qui le cuisine. Laisse moi te présenter ma version en direct de la Creuse. Ici c’est de l’ail, du persil et beaucoup d’amour ! Ingrédients : • 800 g de pomme de terre • 50 cl de crème fraîche • 2 pâtes brisées • 3 gousses d’ail • 1/2 bouquet de persil • 12 g de sel • du jaune d’œuf pour la dorure Et toi c’est quoi ton plat préféré ? #recettegourmande #faitmaison #gastronogeek #yummy
🍜 Les gyozas ramen de One Piece ! Abonne toi pour plus de recettes inspirées des animes. Aujourd’hui on teste une version super easy des gyozas ramen que dévorent Luffy, Ace et Sabo enfants ! Un bouillon onctueux inspiré par le super chef Pete Dovaston (@petedee93)et des gyozas croustillants c’est le combo ultime pour un plat hyper réconfortant ! Ingrédients : Pour le bouillon : • 1 cuil.a soupe de pâte de sésame • 3 shiitakés • 2 cuil. à soupe de levure maltée • 1 cuil. à soupe de miso blanc • 1 cuil. à café de beurre de cacahuètes • 1 à 2 cuil. à café de purée de piment (par exemple harissa ou gochujang selon votre préférence) • 25 cl de lait de soja • 75 cl de dashi végétarien ou bouillon de légumes (cf astuces) • 5 cl de sauce soja • 4 petites asperges vertes • 1 cuil. à café d’huile de pépins de raisins • 3-4 gyozas du commerce ou maison • 1 portions de nouilles pour ramen • Chili oil du commerce ou maison Quelle nouvelle recette de One Piece tu veux voir ? #Ramen #recettejaponaise #yummy #onepiece
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5mo ago
gastronogeek
🍜 Les gyozas ramen de One Piece ! Abonne toi pour plus de recettes inspirées des animes. Aujourd’hui on teste une version super easy des gyozas ramen que dévorent Luffy, Ace et Sabo enfants ! Un bouillon onctueux inspiré par le super chef Pete Dovaston (@petedee93)et des gyozas croustillants c’est le combo ultime pour un plat hyper réconfortant ! Ingrédients : Pour le bouillon : • 1 cuil.a soupe de pâte de sésame • 3 shiitakés • 2 cuil. à soupe de levure maltée • 1 cuil. à soupe de miso blanc • 1 cuil. à café de beurre de cacahuètes • 1 à 2 cuil. à café de purée de piment (par exemple harissa ou gochujang selon votre préférence) • 25 cl de lait de soja • 75 cl de dashi végétarien ou bouillon de légumes (cf astuces) • 5 cl de sauce soja • 4 petites asperges vertes • 1 cuil. à café d’huile de pépins de raisins • 3-4 gyozas du commerce ou maison • 1 portions de nouilles pour ramen • Chili oil du commerce ou maison Quelle nouvelle recette de One Piece tu veux voir ? #Ramen #recettejaponaise #yummy #onepiece
🎬✨ La Tarte d’Erica – Stranger Things S5 (sans spoilers, promis !) Tu te souviens de la fameuse tarte qu’Erica prépare pour Tina et son frère Derrick? Aujourd’hui, on la réalise ensemble ! 🙌 C’est une Sugar Cream Pie, un grand classique de l’Indiana… tout comme Hawkins 👀🍰 🥧 Au programme : Du sucre, du gras, du réconfort, et surtout… une bonne dose de pop culture dans ton assiette. Abonne-toi pour encore + de recettes inspirées de tes univers préférés ! ⚡📺🍴 📝 Ingrédients pour 1 tarte : 1 pâte brisée pur beurre 200 g de sucre blanc 50 g de fécule de maïs 75 cl de crème liquide entière (30 % MG) 75 g de beurre demi-sel 1 cuil. à café d’extrait de vanille 3 cuil. à café de cassonade 1 cuil. à café de cannelle moulue ½ cuil. à café de muscade moulue 🔪 Prêt.e à défier les forces du Upside Down en cuisine ? Let’s go ! #strangerthings
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🎬✨ La Tarte d’Erica – Stranger Things S5 (sans spoilers, promis !) Tu te souviens de la fameuse tarte qu’Erica prépare pour Tina et son frère Derrick? Aujourd’hui, on la réalise ensemble ! 🙌 C’est une Sugar Cream Pie, un grand classique de l’Indiana… tout comme Hawkins 👀🍰 🥧 Au programme : Du sucre, du gras, du réconfort, et surtout… une bonne dose de pop culture dans ton assiette. Abonne-toi pour encore + de recettes inspirées de tes univers préférés ! ⚡📺🍴 📝 Ingrédients pour 1 tarte : 1 pâte brisée pur beurre 200 g de sucre blanc 50 g de fécule de maïs 75 cl de crème liquide entière (30 % MG) 75 g de beurre demi-sel 1 cuil. à café d’extrait de vanille 3 cuil. à café de cassonade 1 cuil. à café de cannelle moulue ½ cuil. à café de muscade moulue 🔪 Prêt.e à défier les forces du Upside Down en cuisine ? Let’s go ! #strangerthings
Les pâtes super économiques au camembert ! Abonne-toi pour plus de recettes étudiantes ! Ca c’est typiquement le genre de recettes que je faisais quand j’avais pas de thunes, pas de temps et très faim ! Je t’offre une alternative pour pimper ton traditionnel steak-pâtes, et niveau technique, autant te dire que si tu as la flemme de cuisiner, c’est vraiment le meilleur rapport temps de préparation / folie dans l’assiette ! Les ingrédients pour 4 personnes : 400 g de pipe rigate 1 camembert 1 tranche de jambon par personne (jambon de volaille si tu ne manges pas de porc) 40 g de beurre 40 g de farine 30 cl de lait 1 louche d’eau de cuisson des pâtes Sel, poivre Ça va te tenir au corps et surtout, tu vas te régaler car c’est hyper gourmand ! Si tu as d’autres hacks de recettes rapides, faciles et économiques, partage-les-moi en commentaire ! Hésite pas non plus à me dire le temps que tu as mis pour faire la recette et si elle t’a plu ! #RecetteÉtudiante #PâtesAuCamembert #RecetteFacile #CuisineRapide
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11mo ago
gastronogeek
Les pâtes super économiques au camembert ! Abonne-toi pour plus de recettes étudiantes ! Ca c’est typiquement le genre de recettes que je faisais quand j’avais pas de thunes, pas de temps et très faim ! Je t’offre une alternative pour pimper ton traditionnel steak-pâtes, et niveau technique, autant te dire que si tu as la flemme de cuisiner, c’est vraiment le meilleur rapport temps de préparation / folie dans l’assiette ! Les ingrédients pour 4 personnes : 400 g de pipe rigate 1 camembert 1 tranche de jambon par personne (jambon de volaille si tu ne manges pas de porc) 40 g de beurre 40 g de farine 30 cl de lait 1 louche d’eau de cuisson des pâtes Sel, poivre Ça va te tenir au corps et surtout, tu vas te régaler car c’est hyper gourmand ! Si tu as d’autres hacks de recettes rapides, faciles et économiques, partage-les-moi en commentaire ! Hésite pas non plus à me dire le temps que tu as mis pour faire la recette et si elle t’a plu ! #RecetteÉtudiante #PâtesAuCamembert #RecetteFacile #CuisineRapide
Aujourd’hui, on se retrouve pour un nouvel épisode de Tanoshi on fire avec @mariecpalot ! La Corée n’a aucun secret pour elle, mais va-t-elle réussir à répondre à des questions tout en dégustant des Ramyeon au poulet gochugaru avec les produits de la gamme Corée de @tanoshi_food ? Va-t-elle s’en sortir indemne ? Retrouve la gamme Corée de @tanoshi_food ici https://www.tanoshi.fr/coree/ Elle s’en sort plutôt bien… mais c’est une habituée ! À très vite pour un prochain Tanoshi on fire ! #TanoshiOnFire #Ramyeon #CuisineCoréenne #ChallengeSpicy
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11mo ago
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Aujourd’hui, on se retrouve pour un nouvel épisode de Tanoshi on fire avec @mariecpalot ! La Corée n’a aucun secret pour elle, mais va-t-elle réussir à répondre à des questions tout en dégustant des Ramyeon au poulet gochugaru avec les produits de la gamme Corée de @tanoshi_food ? Va-t-elle s’en sortir indemne ? Retrouve la gamme Corée de @tanoshi_food ici https://www.tanoshi.fr/coree/ Elle s’en sort plutôt bien… mais c’est une habituée ! À très vite pour un prochain Tanoshi on fire ! #TanoshiOnFire #Ramyeon #CuisineCoréenne #ChallengeSpicy
Tanoshi on fire avec @xavierdang ! Aujourd’hui, on relève le défi avec des rouleaux de printemps et un invité spécial : le vieux monsieur ! Mais ce n’est pas tout… On va tester sa résistance au piment et à nos questions bien épicées ! Est-ce qu’il pourra gérer le côté piquant dans sa bouche tout en répondant aux questions ? Retrouvez la gamme Vietnamienne de @tanoshi_food ici https://www.tanoshi.fr/vietnam/ Spoiler : il n’a pas démérité ! Il a trempé ses rouleaux généreusement (peut-être un peu trop !) À très vite pour un prochain Tanoshi on fire ! #TanoshiOnFire #PimentChallenge #CuisineVietnamienne #RouleauxDePrintemps
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10mo ago
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Tanoshi on fire avec @xavierdang ! Aujourd’hui, on relève le défi avec des rouleaux de printemps et un invité spécial : le vieux monsieur ! Mais ce n’est pas tout… On va tester sa résistance au piment et à nos questions bien épicées ! Est-ce qu’il pourra gérer le côté piquant dans sa bouche tout en répondant aux questions ? Retrouvez la gamme Vietnamienne de @tanoshi_food ici https://www.tanoshi.fr/vietnam/ Spoiler : il n’a pas démérité ! Il a trempé ses rouleaux généreusement (peut-être un peu trop !) À très vite pour un prochain Tanoshi on fire ! #TanoshiOnFire #PimentChallenge #CuisineVietnamienne #RouleauxDePrintemps
🍜 Les Udon de Demon Slayer ! Abonne-toi pour plus de recettes inspirées des animes. Aujourd’hui sort en salle le film Demon Slayer : La Forteresse Infinie et pour fêter ça, on se lance dans un bol de nouilles comme dans l’anime ! Avec un dashi traditionnel, bien gourmand et des udon fondantes on a un plat super réconfortant et super simple à faire ! Les ingrédients sont issus de la cuisine tradi japonaise donc vous aurez peut etre de la difficulté à les trouver en supermarché, pas de panique, vous pouvez les trouver en boutique et en ligne chez mes fournisseurs habituels : @irasshai.paris, @umamiparis, @epicerie_japonaise_satsuki ! (ceci n’est pas une collaboration commerciale) Attention - erratum : la recette se fait à l’igname japonais ou chinois le naga imo ou yama imo qu’il est possible de manger cru. L’igname a sinon besoin d’être cuit pour ne pas être indigeste et toxique. Ici le légume est passé en purée et a l’eau bouillante. Enfin merci pour vos remarques, dans la vidéo j’utilise du manioc et non de l’igname. Ingrédients : • 1 portion de nouilles Udon • 80 g d’igname yama-imo • 1 feuille de nori ou en paillettes • 1 jaune d’oeuf • 1 cuil. à café de miso • 1 cuil. à soupe de sauce soja Pour le dashi : • 500 g d’eau • 6 g de kombu • 20 g de katsuobushi (bonite séchée rapée) Alors, tu vas tester la recette avant d’aller voir le film ? #recetteanime #DemonSlayer #demonslayerkimetsunoyaiba #japanesefood
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🍜 Les Udon de Demon Slayer ! Abonne-toi pour plus de recettes inspirées des animes. Aujourd’hui sort en salle le film Demon Slayer : La Forteresse Infinie et pour fêter ça, on se lance dans un bol de nouilles comme dans l’anime ! Avec un dashi traditionnel, bien gourmand et des udon fondantes on a un plat super réconfortant et super simple à faire ! Les ingrédients sont issus de la cuisine tradi japonaise donc vous aurez peut etre de la difficulté à les trouver en supermarché, pas de panique, vous pouvez les trouver en boutique et en ligne chez mes fournisseurs habituels : @irasshai.paris, @umamiparis, @epicerie_japonaise_satsuki ! (ceci n’est pas une collaboration commerciale) Attention - erratum : la recette se fait à l’igname japonais ou chinois le naga imo ou yama imo qu’il est possible de manger cru. L’igname a sinon besoin d’être cuit pour ne pas être indigeste et toxique. Ici le légume est passé en purée et a l’eau bouillante. Enfin merci pour vos remarques, dans la vidéo j’utilise du manioc et non de l’igname. Ingrédients : • 1 portion de nouilles Udon • 80 g d’igname yama-imo • 1 feuille de nori ou en paillettes • 1 jaune d’oeuf • 1 cuil. à café de miso • 1 cuil. à soupe de sauce soja Pour le dashi : • 500 g d’eau • 6 g de kombu • 20 g de katsuobushi (bonite séchée rapée) Alors, tu vas tester la recette avant d’aller voir le film ? #recetteanime #DemonSlayer #demonslayerkimetsunoyaiba #japanesefood
🍄‍🟫 Des pâtes aux champignons rapides et savoureuses ! Abonne-toi pour plus d’idées de recettes de la flemme. On est lundi, t’as pas le temps, t’as pas envie de te lancer dans une recette compliquée ? Il est temps de sortir LA recette de pâtes prête en 15min et qui claque ! Quelques champignons et de la crème et c’est le combo parfait de l’automne 🍂 Ingrédients : • 200 g de champignons bruns ou de paris • 1 gousse d’ail • 2 oignons • 25 cl de crème liquide • 200 g de mafaldine ou d’autres pâtes de votre choix • 2 L d’eau • 18 g de sel • Parmesan • Sel, poivre • Huile d’olive Tu cuisines quoi pour l’automne toi ? #recettefacile #pastalover #yummy
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🍄‍🟫 Des pâtes aux champignons rapides et savoureuses ! Abonne-toi pour plus d’idées de recettes de la flemme. On est lundi, t’as pas le temps, t’as pas envie de te lancer dans une recette compliquée ? Il est temps de sortir LA recette de pâtes prête en 15min et qui claque ! Quelques champignons et de la crème et c’est le combo parfait de l’automne 🍂 Ingrédients : • 200 g de champignons bruns ou de paris • 1 gousse d’ail • 2 oignons • 25 cl de crème liquide • 200 g de mafaldine ou d’autres pâtes de votre choix • 2 L d’eau • 18 g de sel • Parmesan • Sel, poivre • Huile d’olive Tu cuisines quoi pour l’automne toi ? #recettefacile #pastalover #yummy
🍛 Rajma Masala façon Monster Hunter Wilds ! 🍛 En collab avec @capcom.france , on te montre comment préparer un curry de haricots rouges inspiré des Terres interdites ! 🌿🔥 Ingrédients (4 pers.) : 400 g de haricots rouges bio (conserve/bocal) 25 cl de tomates concassées 20 cl de bouillon de légumes 20 cl de crème liquide: 5 g de garam massala 5 g de poudre de curry 2 oignons 2 gousses d’ail Sel, poivre Huile de pépins de raisins Des naans et de la scamorza ! À déguster en explorant Monster Hunter Wilds, dispo maintenant sur PS5, Xbox Series X|S et PC (Steam) ! Achète le jeu via le lien en bio ! 🏹💥 #MonsterHunterWilds #RajmaMasala #MHWilds Collaboration Commerciale
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11mo ago
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🍛 Rajma Masala façon Monster Hunter Wilds ! 🍛 En collab avec @capcom.france , on te montre comment préparer un curry de haricots rouges inspiré des Terres interdites ! 🌿🔥 Ingrédients (4 pers.) : 400 g de haricots rouges bio (conserve/bocal) 25 cl de tomates concassées 20 cl de bouillon de légumes 20 cl de crème liquide: 5 g de garam massala 5 g de poudre de curry 2 oignons 2 gousses d’ail Sel, poivre Huile de pépins de raisins Des naans et de la scamorza ! À déguster en explorant Monster Hunter Wilds, dispo maintenant sur PS5, Xbox Series X|S et PC (Steam) ! Achète le jeu via le lien en bio ! 🏹💥 #MonsterHunterWilds #RajmaMasala #MHWilds Collaboration Commerciale
🍚 Le Kimbap de Kpop Demon Hunters est maintenant à ta portée ! Abonne-toi pour toujours plus de recettes d’animé ! Ce qu’il y a de sûr c’est que Kpop Demon Hunters, ça déménage et ça mange tout le temps ! Le genre de films qui me rend heureux ! Pour ça, il te faut du riz, des saveurs et une bouchée qui met tout le monde K.O ! Le truc bien aussi c’est que le kimbap c’est frais et croquant, ça rafraichirait presque ! Pour 4 rouleaux : • 4 feuilles de kim (ou de nori) • 1 concombre • Du kimchi (facultatif mais j’aime le côté jus que ca apporte) • Du daikon mariné • 1 carotte (mariné ou non) • 3 oeufs + 1 trait d’huile de sésame pour l’omelette • 500 g de riz à sushi + 50 cl d’eau pour la cuisson • 1 cuil. à soupe de mirin • 1 cuil. à café d’huile de sésame Pour mariner tes légumes : 1 volume de sucre + 1 volume d’eau + 1 volume de vinaigre + de la poudre de piment et du curcuma + gingembre frais On part sur quoi pour la prochaine recette coréenne ? #KpopDemonHunters #kimbapfever #recettecoreenne #koreanfood #kfood
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7mo ago
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🍚 Le Kimbap de Kpop Demon Hunters est maintenant à ta portée ! Abonne-toi pour toujours plus de recettes d’animé ! Ce qu’il y a de sûr c’est que Kpop Demon Hunters, ça déménage et ça mange tout le temps ! Le genre de films qui me rend heureux ! Pour ça, il te faut du riz, des saveurs et une bouchée qui met tout le monde K.O ! Le truc bien aussi c’est que le kimbap c’est frais et croquant, ça rafraichirait presque ! Pour 4 rouleaux : • 4 feuilles de kim (ou de nori) • 1 concombre • Du kimchi (facultatif mais j’aime le côté jus que ca apporte) • Du daikon mariné • 1 carotte (mariné ou non) • 3 oeufs + 1 trait d’huile de sésame pour l’omelette • 500 g de riz à sushi + 50 cl d’eau pour la cuisson • 1 cuil. à soupe de mirin • 1 cuil. à café d’huile de sésame Pour mariner tes légumes : 1 volume de sucre + 1 volume d’eau + 1 volume de vinaigre + de la poudre de piment et du curcuma + gingembre frais On part sur quoi pour la prochaine recette coréenne ? #KpopDemonHunters #kimbapfever #recettecoreenne #koreanfood #kfood
🧀 Les pâtes chorizo gorgonzola ! Abonne-toi pour plus de recettes faciles et gourmandes. T’as pas le temps, t’as la flemme ? Le temps de cuisson des pâtes, c’est tout ce qu’il te faut pour préparer cette sauce au chorizo et au gorgonzola ! Plus d’excuses, en seulement quelques minutes t’as un plat hyper gourmand qui déchire ! Ingrédients : • 90 g de pâtes par personnes mezzi rigatoni • 1 L d’eau + 10 g de sel par personne • 100 g de chorizo piquant ou non • 40 g de spinata picante • 3 cuil. à soupe de crème fraîche ou 25 cl de crème liquide • 3 cuil. à soupe de gorgonzola crémeux • 1 louche d’eau de cuisson des pâtes • DU PARMESAN Et toi, c’est quoi ton repas quand t’as pas le temps ? #recettefacile #recetterapide #foodporn #yummy #pasta
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5mo ago
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🧀 Les pâtes chorizo gorgonzola ! Abonne-toi pour plus de recettes faciles et gourmandes. T’as pas le temps, t’as la flemme ? Le temps de cuisson des pâtes, c’est tout ce qu’il te faut pour préparer cette sauce au chorizo et au gorgonzola ! Plus d’excuses, en seulement quelques minutes t’as un plat hyper gourmand qui déchire ! Ingrédients : • 90 g de pâtes par personnes mezzi rigatoni • 1 L d’eau + 10 g de sel par personne • 100 g de chorizo piquant ou non • 40 g de spinata picante • 3 cuil. à soupe de crème fraîche ou 25 cl de crème liquide • 3 cuil. à soupe de gorgonzola crémeux • 1 louche d’eau de cuisson des pâtes • DU PARMESAN Et toi, c’est quoi ton repas quand t’as pas le temps ? #recettefacile #recetterapide #foodporn #yummy #pasta
🍬Les bonbons aphrodisiaques des Carnets de l’Apothicaire ! Abonne-toi pour toujours plus de recettes inspirées des animes. On est de retour avec une nouvelle recette issue des Carnets de l’Apothicaire ! Aujourd’hui on mélange chocolat, miel, épices et fruits, pour un goûter qui décoiffe. Pas besoin d’être Maomao, c’est super rapide et inratable ! Ingrédients : • 25 g de beurre en morceaux • 50 g de cacao en poudre non sucré • 5 g de gingembre moulu • 80 g de sucre • 30 g de miel • 4 cl de lait • 1 sachet d’abricots secs • 1 boite de gingembre confit • 1 sachet de dattes Pour la prochaine recette de snack, tu veux voir quoi ? #Carnetsdelapothicaire #recetteanime #recettefacile #yummy
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🍬Les bonbons aphrodisiaques des Carnets de l’Apothicaire ! Abonne-toi pour toujours plus de recettes inspirées des animes. On est de retour avec une nouvelle recette issue des Carnets de l’Apothicaire ! Aujourd’hui on mélange chocolat, miel, épices et fruits, pour un goûter qui décoiffe. Pas besoin d’être Maomao, c’est super rapide et inratable ! Ingrédients : • 25 g de beurre en morceaux • 50 g de cacao en poudre non sucré • 5 g de gingembre moulu • 80 g de sucre • 30 g de miel • 4 cl de lait • 1 sachet d’abricots secs • 1 boite de gingembre confit • 1 sachet de dattes Pour la prochaine recette de snack, tu veux voir quoi ? #Carnetsdelapothicaire #recetteanime #recettefacile #yummy
Le légendaire rôti de Food Wars! Abonne-toi pour d’autres recettes venues des Anime ! Cette semaine je lance une série spéciale Food Wars! à l’occasion de la sortie en librairie de mon livre de cuisine(va choper ton exemplaire d’ailleurs) mais aussi parce que c’est un bon moyen de vous apprendre des vrais trucs en cuisine et de vous permettre de reproduire des plats de dingues facilement ! Alors avec @qistoh_ , on a décidé de faire ça dans les règles de l’art, tu te rappelles du rôti inimitable du 1er épisode de l’anime, on est parti ! Voici les ingrédients dont tu auras besoin : Pour le rôti : 8 pdt à purée 6 Shiitakés ou champignons de Paris 1 Oignon 1 branche de romarin 1 cuil. à soupe d’huile 30 g de beurre 12 Tranches de poitrine fumée (tu peux utiliser du bacon de volaille si tu veux) 150 g de beurre pour la purée Sel, poivre Pour la sauce : 1 échalotte 75 cl de vin rouge 5 cl de sauce soja 1 cuil. à soupe de mirin ou de saké doux ou de vinaigre de cidre 1 à 2 cuil. à soupe de miel 2 carré de chocolat noir 80 g de beurre 1/ Tu mets les pommes de terre au four à 180 °C pendant 30 à 40 min (tu peux les cuire à la casserole si t’as pas de four) 2/ Tu cisèles les échalotes, l’oignon, et tu haches finement les champignons 3/ Tu fais revenir l’oignon et les champignons au beurre. Tu sales et tu poivres finement et tu fais suer tout ça pendant 5 à 6 min. 4/ Tu haches finement le romarin. 5/ La sauce : tu fais revenir les échalotes dans le beurre puis tu ajoutes le vin et les liquides. Tu fais réduire un max avant d’ajouter le miel et le chocolat noir. Vérifie l’assaisonnement. 6/ On sort les pommes de terre du four, on les écrase à la fourchette et on ajoute le beurre, les légumes hachés revenus etle romarin. 7/ On façonne en roti et on fait prendre au froid, c’est plus simple pour la forme et la cuisson. 8/ On met dans la poitrine fumée puis on remet au froid pour que ca tienne bien à la cuisson. Si tu veux gagner du temps, laque au miel et enfourne direct à 200 °C pendant 20 min. 9/ Là y a plus qu’à servir et à déguster ! #foodwars #shokugekinosoma #animefood #recettefacile
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9mo ago
gastronogeek
Le légendaire rôti de Food Wars! Abonne-toi pour d’autres recettes venues des Anime ! Cette semaine je lance une série spéciale Food Wars! à l’occasion de la sortie en librairie de mon livre de cuisine(va choper ton exemplaire d’ailleurs) mais aussi parce que c’est un bon moyen de vous apprendre des vrais trucs en cuisine et de vous permettre de reproduire des plats de dingues facilement ! Alors avec @qistoh_ , on a décidé de faire ça dans les règles de l’art, tu te rappelles du rôti inimitable du 1er épisode de l’anime, on est parti ! Voici les ingrédients dont tu auras besoin : Pour le rôti : 8 pdt à purée 6 Shiitakés ou champignons de Paris 1 Oignon 1 branche de romarin 1 cuil. à soupe d’huile 30 g de beurre 12 Tranches de poitrine fumée (tu peux utiliser du bacon de volaille si tu veux) 150 g de beurre pour la purée Sel, poivre Pour la sauce : 1 échalotte 75 cl de vin rouge 5 cl de sauce soja 1 cuil. à soupe de mirin ou de saké doux ou de vinaigre de cidre 1 à 2 cuil. à soupe de miel 2 carré de chocolat noir 80 g de beurre 1/ Tu mets les pommes de terre au four à 180 °C pendant 30 à 40 min (tu peux les cuire à la casserole si t’as pas de four) 2/ Tu cisèles les échalotes, l’oignon, et tu haches finement les champignons 3/ Tu fais revenir l’oignon et les champignons au beurre. Tu sales et tu poivres finement et tu fais suer tout ça pendant 5 à 6 min. 4/ Tu haches finement le romarin. 5/ La sauce : tu fais revenir les échalotes dans le beurre puis tu ajoutes le vin et les liquides. Tu fais réduire un max avant d’ajouter le miel et le chocolat noir. Vérifie l’assaisonnement. 6/ On sort les pommes de terre du four, on les écrase à la fourchette et on ajoute le beurre, les légumes hachés revenus etle romarin. 7/ On façonne en roti et on fait prendre au froid, c’est plus simple pour la forme et la cuisson. 8/ On met dans la poitrine fumée puis on remet au froid pour que ca tienne bien à la cuisson. Si tu veux gagner du temps, laque au miel et enfourne direct à 200 °C pendant 20 min. 9/ Là y a plus qu’à servir et à déguster ! #foodwars #shokugekinosoma #animefood #recettefacile
🍢 Brochettes de volaille Les Carnets de l’Apothicaire ! Abonne-toi pour découvrir encore plus de recettes inspirées des animé 🌸 On poursuit notre série spéciale Carnets de l’Apothicaire avec ces délicieuses brochettes que dégustent Mao Mao et Jinshi lors de leur promenade en ville (s1e17). Simples à préparer et ultra savoureuses, elles se cuisinent aussi bien à la plancha qu’à la poêle ou au barbecue. Du poulet bien tendre, une marinade aux 5 épices… De quoi régaler tes papilles comme dans l’anime ! Pour 4 belles brochettes, tu as besoin de : • 4 hauts de cuisses de poulet désossés • Sel Pour la sauce : • 5 cl de sauce soja • 3 cl de mirin ou de vin de shaoxing ou de vinaigre de cidre • 3 cl d’eau • 10 g de cassonade ou de sucre • 1 cuil. à café (ou à soupe) de 5 épices moulues • Des pics à brochettes 1/ Découpe la volaille en belles lanières. Laisse la peau, ça apporte du goût et de la texture à tes brochettes. 2/ Pique la volaille sur les brochettes en piquant les lanières et en les repliant sur elles-même. 3/ Sale finement la volaille sur toutes les faces. 4/ Mélange dans un bol tous les ingrédients de la sauce. Ta sauce est prête : on est sur une base teriyaki avec des accents de cuisine chinoise (les 5 épices apportent ce traceur). 5/ Fais chauffer à feu moyen-fort ta poêle, le grill de ton barbeuc’ ou ta plancha et enduit-la d’huile neutre. 6/ Fais griller la volaille en brochettes pendant 8 à 10 min en la retournant régulièrement et en l’enduisant de la sauce. Il n’y a plus qu’à déguster et à profiter de cette viande juteuse et savoureuse, à la peau croustillante ! 👌 Si tu voulais une autre recette de l’anime, ce serait quoi ? Note : La volaille se mange cuite à cœur, le top c’est de pouvoir vérifier la température : au-delà de 72°C t’es tranquille ! #LesCarnetsDeLApothicaire #RecetteFacile #AnimeFood #AnimeReels
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8mo ago
gastronogeek
🍢 Brochettes de volaille Les Carnets de l’Apothicaire ! Abonne-toi pour découvrir encore plus de recettes inspirées des animé 🌸 On poursuit notre série spéciale Carnets de l’Apothicaire avec ces délicieuses brochettes que dégustent Mao Mao et Jinshi lors de leur promenade en ville (s1e17). Simples à préparer et ultra savoureuses, elles se cuisinent aussi bien à la plancha qu’à la poêle ou au barbecue. Du poulet bien tendre, une marinade aux 5 épices… De quoi régaler tes papilles comme dans l’anime ! Pour 4 belles brochettes, tu as besoin de : • 4 hauts de cuisses de poulet désossés • Sel Pour la sauce : • 5 cl de sauce soja • 3 cl de mirin ou de vin de shaoxing ou de vinaigre de cidre • 3 cl d’eau • 10 g de cassonade ou de sucre • 1 cuil. à café (ou à soupe) de 5 épices moulues • Des pics à brochettes 1/ Découpe la volaille en belles lanières. Laisse la peau, ça apporte du goût et de la texture à tes brochettes. 2/ Pique la volaille sur les brochettes en piquant les lanières et en les repliant sur elles-même. 3/ Sale finement la volaille sur toutes les faces. 4/ Mélange dans un bol tous les ingrédients de la sauce. Ta sauce est prête : on est sur une base teriyaki avec des accents de cuisine chinoise (les 5 épices apportent ce traceur). 5/ Fais chauffer à feu moyen-fort ta poêle, le grill de ton barbeuc’ ou ta plancha et enduit-la d’huile neutre. 6/ Fais griller la volaille en brochettes pendant 8 à 10 min en la retournant régulièrement et en l’enduisant de la sauce. Il n’y a plus qu’à déguster et à profiter de cette viande juteuse et savoureuse, à la peau croustillante ! 👌 Si tu voulais une autre recette de l’anime, ce serait quoi ? Note : La volaille se mange cuite à cœur, le top c’est de pouvoir vérifier la température : au-delà de 72°C t’es tranquille ! #LesCarnetsDeLApothicaire #RecetteFacile #AnimeFood #AnimeReels
Le Big Hambagu de Frieren ! 🍔🔥 Abonne-toi pour découvrir encore plus de recettes inspirées des animés ! Ce gros steak réconfortant est parfait pour te remonter le moral en cas de coup dur ! Il a régalé toute mon équipe, on a adoré ! C’est une recette parfaite à partager, à manger avec de la salade, ou des patates, ou dans du pain ! Les ingrédients : 250 g de farce de porc ou d’agneau 350 g de boeuf haché 2 gros oignons 2 cuil. à soupe de chapelure panko 2 gousses d’ail 2 cm de gingembre 1 bouquet de ciboulette 5 cl de lait 1 oeuf 1 cuil. à soupe de fécule de pomme de terre 6 g de sel 5 g de poivre Pour la sauce : 5 cl de ketchup ou sauce barbecue 2 cuil. à soupe de Worcestershire sauce 10 cl de bouillon de légumes ou de boeuf 60 g de beurre Une recette hyper simple à partager en famille, entre amis, ou pourquoi pas seul si tu as une énorme dalle #BigHambagu #Frieren #RecetteAnime
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11mo ago
gastronogeek
Le Big Hambagu de Frieren ! 🍔🔥 Abonne-toi pour découvrir encore plus de recettes inspirées des animés ! Ce gros steak réconfortant est parfait pour te remonter le moral en cas de coup dur ! Il a régalé toute mon équipe, on a adoré ! C’est une recette parfaite à partager, à manger avec de la salade, ou des patates, ou dans du pain ! Les ingrédients : 250 g de farce de porc ou d’agneau 350 g de boeuf haché 2 gros oignons 2 cuil. à soupe de chapelure panko 2 gousses d’ail 2 cm de gingembre 1 bouquet de ciboulette 5 cl de lait 1 oeuf 1 cuil. à soupe de fécule de pomme de terre 6 g de sel 5 g de poivre Pour la sauce : 5 cl de ketchup ou sauce barbecue 2 cuil. à soupe de Worcestershire sauce 10 cl de bouillon de légumes ou de boeuf 60 g de beurre Une recette hyper simple à partager en famille, entre amis, ou pourquoi pas seul si tu as une énorme dalle #BigHambagu #Frieren #RecetteAnime
🧂 Les pâtes de la flemme V4 ! Abonne-toi pour toujours plus de recettes rapides et gourmandes. Quand t’as pas le temps ou pas envie de faire la cuisine, c’est le moment de sortir les pâtes. Dans cette V4 des pâtes de la flemme c’est juste quelques ingrédients et le temps de cuisson qu’il te faut. Résultat : un plat super gourmand en 10 minutes ! Ingrédients pour 2 personnes : • 2 cuil. à soupe de poivre noir en grains • 100 g de parmesan ou de pecorino (on se sait) • 200 g de mafaldine ou de pasta de ton choix • 2 L d’eau + 20 g de gros sel pour les pasta Tu voudrais quoi dans tes pâtes de la flemme ? #gastronogeek #yummy #cooking #pastalove
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gastronogeek
🧂 Les pâtes de la flemme V4 ! Abonne-toi pour toujours plus de recettes rapides et gourmandes. Quand t’as pas le temps ou pas envie de faire la cuisine, c’est le moment de sortir les pâtes. Dans cette V4 des pâtes de la flemme c’est juste quelques ingrédients et le temps de cuisson qu’il te faut. Résultat : un plat super gourmand en 10 minutes ! Ingrédients pour 2 personnes : • 2 cuil. à soupe de poivre noir en grains • 100 g de parmesan ou de pecorino (on se sait) • 200 g de mafaldine ou de pasta de ton choix • 2 L d’eau + 20 g de gros sel pour les pasta Tu voudrais quoi dans tes pâtes de la flemme ? #gastronogeek #yummy #cooking #pastalove

Thibaud Villanova (@gastronogeek) Instagram Stats & Analytics

Thibaud Villanova (@gastronogeek) has 361K Instagram followers with a 2.47% engagement rate over the past 12 months. Across 325 posts, Thibaud Villanova received 1.66M total likes and 66.1M impressions, averaging 9.56K likes per post. This page tracks Thibaud Villanova's performance metrics, top content, and engagement trends — updated daily.

Thibaud Villanova (@gastronogeek) Instagram Analytics FAQ

How many Instagram followers does Thibaud Villanova have?+
Thibaud Villanova (@gastronogeek) has 361K Instagram followers as of February 2026.
What is Thibaud Villanova's Instagram engagement rate?+
Thibaud Villanova's Instagram engagement rate is 2.47% over the last 12 months, based on 325 posts.
How many likes does Thibaud Villanova get on Instagram?+
Thibaud Villanova received 1.66M total likes across 325 posts in the last year, averaging 9.56K likes per post.
How many Instagram impressions does Thibaud Villanova get?+
Thibaud Villanova's Instagram content generated 66.1M total impressions over the last 12 months.