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J’ai pris la Route de la Beauce! 🌲

Pour regarder la capsule complète, lien en bio! 🔗
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4mo ago
fabiencloutier
J’ai pris la Route de la Beauce! 🌲 Pour regarder la capsule complète, lien en bio! 🔗
Pour tous ceux qui ne l’ont pas encore vu, notre dernier film “L’avenir est aux sources” est maintenant disponible sur le YouTube de @hooke.ca .

Tourné sur la rivière aux Feuilles, au cœur du Nunavik, ce film nous plonge dans une aventure hors du commun, là où la nature demeure intacte et les saumons atlantiques règnent en maîtres.
Une pêche miraculeuse dans un endroit sauvage comme nul autre, qui nous rappelle à quel point il est essentiel de préserver ces milieux d’exception pour les générations futures.

Visionnez aussi la capture du plus gros saumon de l’histoire de cette rivière, un moment unique immortalisé dans ce film.

Regardez le film en suivant le lien dans notre bio.
…
For everyone who hasn’t seen it yet, our latest film “L’avenir est aux sources” is now available on YouTube.

Filmed on the Leaf River in the heart of Nunavik, this story takes you on an unforgettable adventure where nature remains wild and Atlantic salmon still reign supreme.

A miraculous fishing experience in a place like no other, reminding us how important it is to protect these extraordinary environments for future generations.

Watch the capture of the largest salmon ever recorded on this river, a truly historic moment featured in the film.
@yeti @looptackle @nunavik.quebec 

Watch the full film by following the link in our bio.
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11mo ago
fabiencloutier
Pour tous ceux qui ne l’ont pas encore vu, notre dernier film “L’avenir est aux sources” est maintenant disponible sur le YouTube de @hooke.ca . Tourné sur la rivière aux Feuilles, au cœur du Nunavik, ce film nous plonge dans une aventure hors du commun, là où la nature demeure intacte et les saumons atlantiques règnent en maîtres. Une pêche miraculeuse dans un endroit sauvage comme nul autre, qui nous rappelle à quel point il est essentiel de préserver ces milieux d’exception pour les générations futures. Visionnez aussi la capture du plus gros saumon de l’histoire de cette rivière, un moment unique immortalisé dans ce film. Regardez le film en suivant le lien dans notre bio. … For everyone who hasn’t seen it yet, our latest film “L’avenir est aux sources” is now available on YouTube. Filmed on the Leaf River in the heart of Nunavik, this story takes you on an unforgettable adventure where nature remains wild and Atlantic salmon still reign supreme. A miraculous fishing experience in a place like no other, reminding us how important it is to protect these extraordinary environments for future generations. Watch the capture of the largest salmon ever recorded on this river, a truly historic moment featured in the film. @yeti @looptackle @nunavik.quebec Watch the full film by following the link in our bio.
Anticosti. « C'est un territoire qui peut être hostile, mais dans toute son hostilité, grandiose. La nature est extrêmement impressionnante. »

@fabiencloutier se confie sur son retour à une pratique plus sérieuse de la chasse, un moment de reconnexion où l'on est confronté à la puissance de la nature. Il n'y a pas de filtre.
Plongez dans cette aventure hivernale intense. Anticosti : La bête sauvage, disponible maintenant. Le lien est dans notre bio.

@sepaq_chassepeche @yeti 
....

Anticosti. "It's a territory that can be hostile, but in all its hostility, it is magnificent. Nature is extremely impressive."

@cloutier.fabien reflects about his return to a more serious practice of hunting, a moment of reconnection where one is confronted with the power of nature. There is no filter. Immerse yourself in this intense winter adventure. Anticosti: The Wild Beast (La bête sauvage), available now. The link is in our bio.
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10mo ago
fabiencloutier
Anticosti. « C'est un territoire qui peut être hostile, mais dans toute son hostilité, grandiose. La nature est extrêmement impressionnante. » @fabiencloutier se confie sur son retour à une pratique plus sérieuse de la chasse, un moment de reconnexion où l'on est confronté à la puissance de la nature. Il n'y a pas de filtre. Plongez dans cette aventure hivernale intense. Anticosti : La bête sauvage, disponible maintenant. Le lien est dans notre bio. @sepaq_chassepeche @yeti .... Anticosti. "It's a territory that can be hostile, but in all its hostility, it is magnificent. Nature is extremely impressive." @cloutier.fabien reflects about his return to a more serious practice of hunting, a moment of reconnection where one is confronted with the power of nature. There is no filter. Immerse yourself in this intense winter adventure. Anticosti: The Wild Beast (La bête sauvage), available now. The link is in our bio.
Suis allé faire mon tour et tout se passe bien à la truffière!

Merci pour les conseils et le suivi @truffesquebec .
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5d ago
fabiencloutier
Suis allé faire mon tour et tout se passe bien à la truffière! Merci pour les conseils et le suivi @truffesquebec .
Bientôt, je vous tiendrai au courant du projet Whisky de la @distillerie_stadacone ! J’ai pu participer au socio-financement du projet et goûter à quelques échantillons au fil des ans. C’est prometteur!
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5mo ago
fabiencloutier
Bientôt, je vous tiendrai au courant du projet Whisky de la @distillerie_stadacone ! J’ai pu participer au socio-financement du projet et goûter à quelques échantillons au fil des ans. C’est prometteur!
Soon it will be that time of year again on the Leaf River, when we target those big, kyped Atlantic salmon. Marc Leblanc has been busy tying his Royal Picasse Hooké, a fly he created especially for us.

It has proven to be an incredible fly on the Leaf River, bringing some of the biggest Atlantic salmon my friends and I have ever landed to hand.

Thanks, Marc! We can’t wait to get these in the water and see what the river has in store for us this year.
…
Bientôt, ce sera de nouveau cette période de l’année sur la rivière aux Feuilles, alors qu’on partira à la recherche de ces gros saumons atlantiques mâles. Marc Leblanc s’est remis à l’étau pour créer ses Royal Picasse Hooké, spécialement conçues pour nous.

Cette mouche a déjà fait ses preuves sur la rivière aux Feuilles, nous permettant, à mes amis et moi, de capturer certains des plus gros saumons atlantiques de notre vie.

Merci Marc! On a vraiment hâte de mettre ces mouches à l’eau et de voir ce que la rivière nous réserve cette année.
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2w ago
fabiencloutier
Soon it will be that time of year again on the Leaf River, when we target those big, kyped Atlantic salmon. Marc Leblanc has been busy tying his Royal Picasse Hooké, a fly he created especially for us. It has proven to be an incredible fly on the Leaf River, bringing some of the biggest Atlantic salmon my friends and I have ever landed to hand. Thanks, Marc! We can’t wait to get these in the water and see what the river has in store for us this year. … Bientôt, ce sera de nouveau cette période de l’année sur la rivière aux Feuilles, alors qu’on partira à la recherche de ces gros saumons atlantiques mâles. Marc Leblanc s’est remis à l’étau pour créer ses Royal Picasse Hooké, spécialement conçues pour nous. Cette mouche a déjà fait ses preuves sur la rivière aux Feuilles, nous permettant, à mes amis et moi, de capturer certains des plus gros saumons atlantiques de notre vie. Merci Marc! On a vraiment hâte de mettre ces mouches à l’eau et de voir ce que la rivière nous réserve cette année.
Longueuil.
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3mo ago
fabiencloutier
Longueuil.
Je suis passé en vitesse chez @pourvoiriehosanna et la nature a été généreuse!
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4mo ago
fabiencloutier
Je suis passé en vitesse chez @pourvoiriehosanna et la nature a été généreuse!
C’était parfait dans la Réserve faunique de Matane avec @hooke.ca .
Et oui, on mangera de l’orignal cette année.
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11mo ago
fabiencloutier
C’était parfait dans la Réserve faunique de Matane avec @hooke.ca . Et oui, on mangera de l’orignal cette année.
Grâce à un programme de parrainage de barils, la Distillerie Stadaconé lance son tout premier assemblage de whisky 100 % québécois : le Whisky de blé. J’ai moi-même parrainé quelques barils et ça me rend très heureux de vous présenter cet excellent produit.

Dans une SAQ près de chez vous !
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1d ago
fabiencloutier
Grâce à un programme de parrainage de barils, la Distillerie Stadaconé lance son tout premier assemblage de whisky 100 % québécois : le Whisky de blé. J’ai moi-même parrainé quelques barils et ça me rend très heureux de vous présenter cet excellent produit. Dans une SAQ près de chez vous !
Lors de mon passage chez @truffesquebec hier, j’ai pu repartir avec une belle truffe d’ici. J’ai contacté @michaelpicard du @restaurantaupieddecochon sachant déjà que j’y passais en soirée. Il a accepté qu’on essaie la truffe sur quelques plats…

Donc, de la truffe dans et sur un beau Témaki tartare de canard ainsi qu’avec un délicieux Lapin à la royale.

Merci aussi à @cha.picard pour l’accueil toujours chaleureux.

Ça lance les fêtes de belle façon!
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9mo ago
fabiencloutier
Lors de mon passage chez @truffesquebec hier, j’ai pu repartir avec une belle truffe d’ici. J’ai contacté @michaelpicard du @restaurantaupieddecochon sachant déjà que j’y passais en soirée. Il a accepté qu’on essaie la truffe sur quelques plats… Donc, de la truffe dans et sur un beau Témaki tartare de canard ainsi qu’avec un délicieux Lapin à la royale. Merci aussi à @cha.picard pour l’accueil toujours chaleureux. Ça lance les fêtes de belle façon!
La saison des salons est recommencée !

Venez nous voir au @salonpleinairsh , de vendredi à dimanche, au kiosque de @hooke.ca , @yeti et @biereboreale .

Passez prendre une bonne bière avec nous, découvrir notre nouvelle collection, vous équiper d’un produit YETI et échanger sur nos passions.

Samedi, de 13 h à 15 h, venez rencontrer @jp_cooktheforest et @fabiencloutier , qui seront sur place pour dédicacer leur nouveau livre et discuter de cuisine sauvage, de chasse et de pêche.

On se voit bientôt !
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7mo ago
fabiencloutier
La saison des salons est recommencée ! Venez nous voir au @salonpleinairsh , de vendredi à dimanche, au kiosque de @hooke.ca , @yeti et @biereboreale . Passez prendre une bonne bière avec nous, découvrir notre nouvelle collection, vous équiper d’un produit YETI et échanger sur nos passions. Samedi, de 13 h à 15 h, venez rencontrer @jp_cooktheforest et @fabiencloutier , qui seront sur place pour dédicacer leur nouveau livre et discuter de cuisine sauvage, de chasse et de pêche. On se voit bientôt !
Merci encore Michel et Marie pour ce petit trésor de 1936!

Un beau portrait de ce que nos pères et grands-pères mangeaient quand ils travaillaient dans les chantiers forestiers.
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1mo ago
fabiencloutier
Merci encore Michel et Marie pour ce petit trésor de 1936! Un beau portrait de ce que nos pères et grands-pères mangeaient quand ils travaillaient dans les chantiers forestiers.
Avec un assemblage composé de 6 recettes de blé et 3 recettes de maïs, le Whisky de blé de la Distillerie Stadaconé vous offre des notes de gingembre, muscade, vanille et miel. Moelleux et épicé, vous serez agréablement surpris par ce produit 100 % québécois.
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1w ago
fabiencloutier
Avec un assemblage composé de 6 recettes de blé et 3 recettes de maïs, le Whisky de blé de la Distillerie Stadaconé vous offre des notes de gingembre, muscade, vanille et miel. Moelleux et épicé, vous serez agréablement surpris par ce produit 100 % québécois.
Nos deux agents (vraiment) pas très secrets, Adam et Mounir, sont de retours avec une nouvelle mission : déjouer un attentat qui aura lieu dans un mois. Et le tout sans savoir où, ni par qui. 

Double Jeu 2, dès le 14 janvier sur Crave 🚨👮
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9mo ago
fabiencloutier
Nos deux agents (vraiment) pas très secrets, Adam et Mounir, sont de retours avec une nouvelle mission : déjouer un attentat qui aura lieu dans un mois. Et le tout sans savoir où, ni par qui. Double Jeu 2, dès le 14 janvier sur Crave 🚨👮
** ÉVÉNEMENT EXCLUSIF À LA TERRE - 7 MARS** 

Pour célébrer le lancement de leur livre, et notre savoureux passage à l’intérieur, on vous invite à un après-midi jasette sur la terre, avec Fabien Cloutier et Jean-Philippe Leclerc, auteurs du livre Territoires – Hiver.

On se rassemble dehors.
On mange chaud.
On prend le temps.

RÉSERVER VOTRE EXPÉRIENCE - https://laterredu9.com/evenement-experience-territoire-hiver/

L’EXPÉRIENCE INCLUT :

- Un circuit extérieur de 2 heures
- Un breuvage chaud au goût d’érable, servi autour du feu
- Une soupe réconfortante, cuisinée par Jean-Philippe
- Une dégustation sucrée à l’ail noir, pour se gâter
- Jasette et dédicace du livre Territoires – Hiver avec les auteurs
- Marche, sur la terre
- Récits de la Beauce et autres petites surprises !

DEUX PLAGES HORAIRES :
- 12h30 à 14h30
- 15h00 à 17h00

RÉSERVEZ votre forfait, places limitées !

On vous attend le 7 mars sur notre terre en Beauce !

Fabien Cloutier Jean-Philippe Leclerc Amelie Lessard Stephane Binette Edouard Binette Thomas Binette Isabelle Maheux

#evenement #gourmand #beauce #terre #livre
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7mo ago
fabiencloutier
** ÉVÉNEMENT EXCLUSIF À LA TERRE - 7 MARS** Pour célébrer le lancement de leur livre, et notre savoureux passage à l’intérieur, on vous invite à un après-midi jasette sur la terre, avec Fabien Cloutier et Jean-Philippe Leclerc, auteurs du livre Territoires – Hiver. On se rassemble dehors. On mange chaud. On prend le temps. RÉSERVER VOTRE EXPÉRIENCE - https://laterredu9.com/evenement-experience-territoire-hiver/ L’EXPÉRIENCE INCLUT : - Un circuit extérieur de 2 heures - Un breuvage chaud au goût d’érable, servi autour du feu - Une soupe réconfortante, cuisinée par Jean-Philippe - Une dégustation sucrée à l’ail noir, pour se gâter - Jasette et dédicace du livre Territoires – Hiver avec les auteurs - Marche, sur la terre - Récits de la Beauce et autres petites surprises ! DEUX PLAGES HORAIRES : - 12h30 à 14h30 - 15h00 à 17h00 RÉSERVEZ votre forfait, places limitées ! On vous attend le 7 mars sur notre terre en Beauce ! Fabien Cloutier Jean-Philippe Leclerc Amelie Lessard Stephane Binette Edouard Binette Thomas Binette Isabelle Maheux #evenement #gourmand #beauce #terre #livre
Fuck le vortex polaire.
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7mo ago
fabiencloutier
Fuck le vortex polaire.
La troupe derrière La pièce qui tourne mal nous donne bien hâte à leurs passages en août! 😍

📅 15, 16, 22 et 23 août 2026
🎟️ Billets au lien dans la bio.

#theatremanuvie #quartierdix30 #brossard #lapiecequitournemal
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4mo ago
fabiencloutier
La troupe derrière La pièce qui tourne mal nous donne bien hâte à leurs passages en août! 😍 📅 15, 16, 22 et 23 août 2026 🎟️ Billets au lien dans la bio. #theatremanuvie #quartierdix30 #brossard #lapiecequitournemal
Ouvrir ces livres, c’est déjà partir un peu.

On y sent le voyage, le rêve, les idées griffonnées sur un coin de napperon, la gourmandise, une certaine folie, mais aussi beaucoup d’humilité. Et surtout, chaque page réserve une surprise : un gribouillis, une photo de famille, une anecdote, une rencontre, une recette ou un fragment de territoire.

À travers leurs pages, on parcourt le Québec autrement, par les gens, les paysages, les produits, les histoires et les repas partagés.

J’ai passé une bonne partie de ma carrière en mode survie. Ces livres me donnent plutôt envie de ralentir, de prendre le temps, de cuisiner dehors et de laisser les choses mijoter.

Des livres gourmands, vivants et profondément ancrés dans le territoire, qui donnent surtout le goût de partir à l’aventure… mais sans se presser.

Libres : Territoires - Bonne bouffe et récits de cueillette, de chasse et de pêche sans exagération ou presque.

Auteurs @jp_cooktheforest et @fabiencloutier
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1mo ago
fabiencloutier
Ouvrir ces livres, c’est déjà partir un peu. On y sent le voyage, le rêve, les idées griffonnées sur un coin de napperon, la gourmandise, une certaine folie, mais aussi beaucoup d’humilité. Et surtout, chaque page réserve une surprise : un gribouillis, une photo de famille, une anecdote, une rencontre, une recette ou un fragment de territoire. À travers leurs pages, on parcourt le Québec autrement, par les gens, les paysages, les produits, les histoires et les repas partagés. J’ai passé une bonne partie de ma carrière en mode survie. Ces livres me donnent plutôt envie de ralentir, de prendre le temps, de cuisiner dehors et de laisser les choses mijoter. Des livres gourmands, vivants et profondément ancrés dans le territoire, qui donnent surtout le goût de partir à l’aventure… mais sans se presser. Libres : Territoires - Bonne bouffe et récits de cueillette, de chasse et de pêche sans exagération ou presque. Auteurs @jp_cooktheforest et @fabiencloutier
Nuit abitibienne.
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3mo ago
fabiencloutier
Nuit abitibienne.

Fabien Cloutier (@fabiencloutier) Instagram Stats & Analytics

Fabien Cloutier (@fabiencloutier) has 77.4K Instagram followers with a 0.70% engagement rate over the past 12 months. Across 43.0 posts, Fabien Cloutier received 30.0K total likes and 1.66M impressions, averaging 697 likes per post. This page tracks Fabien Cloutier's performance metrics, top content, and engagement trends — updated daily.

Fabien Cloutier (@fabiencloutier) Instagram Analytics FAQ

How many Instagram followers does Fabien Cloutier have?+
Fabien Cloutier (@fabiencloutier) has 77.4K Instagram followers as of September 2026.
What is Fabien Cloutier's Instagram engagement rate?+
Fabien Cloutier's Instagram engagement rate is 0.70% over the last 12 months, based on 43.0 posts.
How many likes does Fabien Cloutier get on Instagram?+
Fabien Cloutier received 30.0K total likes across 43.0 posts in the last 12 months, averaging 697 likes per post.
How many Instagram impressions does Fabien Cloutier get?+
Fabien Cloutier's Instagram content generated 1.66M total impressions over the last 12 months.