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2mo ago
moeyskitchen
Werbung | Spargel Tonnato aus dem Thermomix TM7 – meine neue Sommervariante für die Spargelsaison 👌🏻
Cremige Tonnatosauce mit Thunfisch, Sardellen und Kapern, dazu gedämpfter weißer Spargel aus dem Varoma. Frisch serviert mit Rucola, Kapern und Petersilie 😮💨
Ich bin seit dem TM31 im Thermomix-Game und habe jedes Modell seitdem in meiner Küche gehabt. Der TM7 ist gerade eingezogen und Spargel Tonnato war das erste Rezept, das ich darin gemacht habe 🥰
👉🏻 Kommentiert jetzt REZEPT, dann schicke ich es euch direkt in eure DMs.
#thermomix #tm7 #thermomixrezepte #spargelrezept #spargelsaison @thermomix_de
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3mo ago
moeyskitchen
Sechs Köpfe, fünf Foodblogs, ein Selfie. Das sind wir – die Runde, die euch regelmäßig zusammen mit Rezepten versorgt 🙌🏻 Lasst uns gerne ganz viel Liebe da! ♥️
👉🏻 @diejungskochenundbacken – Sascha und Torsten kochen, backen und mixen seit 2012, gerne mit Fokus auf die Familienklassiker von Oma Lore.
👉🏻 @skueche – Simone reist und kocht sich quer durch die Welt, von Skandinavien bis Levante, mit Liebe fürs Saisonale von Bärlauch bis Spargel.
👉🏻 @zimtkeksundapfeltarte – Andrea ist unsere Backexpertin mit Faible für Cheesecakes, Apfelkuchen und für Alles, was nach Zimt duftet.
👉🏻 @waseigenes – Bine bloggt seit 2007, vor allem einfache und alltagstaugliche Familien-Rezepte, DIY und das Leben dazwischen.
👉🏻 @moeyskitchen – Maja teilt schnelle Feierabendküche mit dem gewissen Extra und ganz viel Liebe für amerikanisches Gebäck.
❣️Und ab Montag wird's sauer und süß: Unsere gemeinsame Rhabarber-Woche startet – bleibt unbedingt dran! 🫶
STAYTUNED
RHABARBER REZEPTE
RHUBARB LOVER
FOODIES
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4mo ago
moeyskitchen
Man kann Ostern ja nicht nur Möhrenkuchen essen 😬
(Naja. Doch, könnte ich!)
Wie wär’s denn mal mit einem herzhaften Möhrenpüree mit Kreuzkümmel und Knoblauch-Joghurt? Der perfekte Dip für den Osterbrunch 🥕
Einfach Möhren schön weich garen, zerdrücken und mit Olivenöl, Zitronen und Kreuzkümmel abschmecken.
Das ganze Rezept gibt’s wie immer im Blog 👌🏻
Lasst ein Like da, kommentiert mit dem Wort REZEPT und ich schicke es euch direkt zu 🥕
Und guckt wieder bei @waseigenes @diejungskochenundbacken @skueche und @zimtkeksundapfeltarte vorbei, wenn ihr noch mehr Möhrchen-Inspiration braucht 😍
#schnellerezepte #osterrezepte #osterbrunch
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10mo ago
moeyskitchen
Werbung 🇩🇰 Ihr plant Urlaub an der dänischen Nordseeküste?
Wir haben Tipps für euch, die eure Reise zu etwas ganz Besonderem machen!
Zwischen Dünen, Meer und Kulinarik haben wir hier Menschen getroffen, die mit Leidenschaft ihr Dänemark zeigen ❤️ @nordvestkysten @govisitdenmark
1. Kein Dänemark-Besuch ohne Softice! 🍦@ishuset_brokmans
2. Reisegruppe Nordvestkysten 🇩🇰
3. Levante + Dänemark = Perfektes Frühstück 👌🏻 @brokman_s
4. Rebekka und ihre Mutter Liselotte führen das Café mit Leidenschaft
5. Rebekkas ❤️ schlägt für Sauerteig und gutes Brot!
6. Ein Abend wie bei einem guten Freund 🦀 @krabbefood
7. Dänischer Fisch mit japanischen Aromen vom Spitzenkoch Jesper Krabbe
8. Der rote Leuchtturm Bovbjerg Fyr
9. Hyggeliges Plundergebäck mit urbanen Flair 🥐 @banks_mikrobageriogcafe
10. Unsere Unterkunft: Farmhaus Fjand Badeby in Ulfborg 🏠 @fjandbadeby
11. Rhabarber-Dessert mit knusprigem Hafer und Schlagsahne
12. Die Nordsee von ihrer schönsten Seite 🌊
13. Bestes Steak aus dem königlichen Golden Room im Restaurant JA in Holstebro 🥩 @restaurantjaholstebro
14. Morgens in den Dünen 🌅
15. Regionales Frühstück im Ferienhaus 🧀
16. Besuch in der einzigen dänischen Hornfabrik @hornvarefabrikken 🥄
17. Kunstvolle Vintage-Vibes im Farmhaus 🛋️
18. Südfrankreich in den dänischen Dünen mit Birgitte Schack erleben 🍷 @voresfranskebutik
19. Hier geröstet, in ganz Dänemark beliebt: Hedekaffe ☕️ @hedekaffe
20. In 5 Minuten zum Sonnenuntergang am Strand 😍
Glücklich an der Nordwestküste Dänemarks:
@moeyskitchen
@diejungskochenundbacken
@skueche
❤️
Visitnordvestkysten #danmark #Vestkysten #dänemark #dänemarktipps #dänemarkurlaub
#govisitdenmark #denmark #beautifuldestinations #denmarktravel
#vesterland #krabbefood
Ex
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1w ago
moeyskitchen
Wie man vielleicht schon mal mitbekommen hat, bin ich großer Brot-Fan 😅
Deswegen konnte ich mir heute die Gelegenheit nicht entgehen lassen, mal in die neue Backstube von prôt @protvonalex in Köln-Mülheim zu gucken ☺️
#kölnmülheim #prot #protvonalex #backstube #neueröffnung
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5mo ago
moeyskitchen
Hello again! Was passiert ist? 🙋🏼♀️
1. 5 Minuten Karneval. Pro-Tipp: Einfach einen Hut aufsetzen und aus meinem Standard-Outfit verwandle ich mich im Handumdrehen in Beth Dutton oder einen Parkranger aus einem National Park ✌🏻
2. Ich war schon ewig nicht mehr beim Friseur. Aber alle 8 Wochen lieg ich hier bei Juliane @glow_by_juliane rum und lass mir die Augen schön machen.
3. Zwei laut mitgesungene Songs (Chop Suey!, The Unforgiven – ihr wollt es doch wissen) später, ging es dann auch mal weiter.
4. Dafür freu ich mich immer, wenn ich Raketi sehe. Sie ist meine Bürokollegin seit Tag 1! 🥰
5. Ich schneide mir sämtliches Brot von überall in Scheiben, friere es beschriftet ein und freue mich jedes Mal, wenn ich es nicht zum Bäcker schaffe, wenn ich mir was auftoasten kann.
6. Habe Brioche von letztem Jahr von @laroti.ok aus Campos, Mallorca wiedergefunden und in fantastisches French Toast verwandelt.
7. Die Serie ist einfach anders, spannend, absurd, wild. Ich liebe die Abwechslung und den Cast! 🙌🏻
8. Werde verfolgt von Spritzringen. Kann mich nicht erinnern, die je wahrgenommen oder gegessen zu haben. Irgendwie erinnern sie an Donuts.
9. Ja, ich liebe es weiterhin sehr einkaufen zu gehen. Vor allem immer wieder auf dem Apfelhof @ottoschmitzhuebsch 🍎
10. Mittage in der @cafebaritalico mit Panini, Cappuccino, Lemon Soda, @juristique und @mikanoid sind einfach die besten Mittage!
11. Habe einen ganz simplen, aber heiß geliebten Entsafter und im Winter immer ein paar Orangen, rosa Orangen, Blutorangen im Kühlschrank. Geht doch nix über einen frisch gepressten, kalten Saft am Wochenende 😍
12. So simpel, so gut.
13. Ich erlaufe mir die Real Housewives of Beverly Hills.
14. Und dann schneit es auf einmal. Mag ich nicht. Hab aber trotzdem ne Runde barfuss im Schnee gedreht.
15. Habt ihr auch solche Obsessionen, wo ihr die ganze Zeit das selbe essen könntet? Ich pochiere das Hühnchen einfach in Wasser mit etwas Brühpulver und mixe es dann mit Mayo, Salz und Pfeffer. Dazu in ein bisschen Butter gebratenes Brot. Köööstlich! 👌🏻
Bis zum nächsten Mal!
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8mo ago
moeyskitchen
Falls ihr euch fragt, wo Content Creator, Köchinnen und Köche zusammenkommen – gestern waren ne Menge davon in Hamburg! ☺️✌🏻
@nadine.rosenkranz und @johann.lafer haben zum STARCOOK-Event @starcook.official THE SOCIAL FOOD HUB ins foodlab @we.are.foodlab in die Hafencity eingeladen
Moderiert von Sebastian E. Merget @sebastianmerget gab es eine mitreißende Social-Media-Keynote von Carsta Maria Müller @carsta_maria von @babygotbusiness. Dazwischen immer wieder leckeres Essen vom Hamburger Restaurant Jellyfish @jellyfishhamburg, Creator-Talks mit @crispyrob, @15minutenrezepte, @kemalueres und @einfachtasty, einen Spitzenküchentalk mit @clarahunger_, @marco_mueller_rutz, @matthias.gfroerer, @robin_pietsch_ und @hannes_am_herd, außerdem leckeren Kaffee von elbgold @elbgoldkaffee, geniale Drinks von BITE @bitedrinkofficial_de, einen großartigen Austausch und, na klar, Küchenparty mit DJ und Dessert 🥳
Ein toller Tag in Hamburg mit @christina.becher @house_no_15 @tarikrose @_katja.baum @paulcooks.de @julianruffner und vielen mehr – ich freu mich schon aufs nächste Mal! 🙌🏻
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10mo ago
moeyskitchen
📖 Airfryer für Studierende 🥳 Ab sofort überall bestellbar!
👉🏻 Funktioniert natürlich auch für alle, die nicht studieren 😅 Einfache, schnelle und trendy Rezepte für 1-2 Portionen aus einer einfachen Heißluftfritteuse 👌🏻
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2d ago
moeyskitchen
Hallo August! 🙋🏼♀️
Neuer Monat, neue Rezepte. Diesen Monat dreht sich alles um Zucchini, Tomaten, aber auch Paprika und Aubergine, um Melonen und Pfirsiche 🍑
Statt eines klassischen Saisonkalenders, habe ich euch direkt eine Rezeptsammlung mit über 30 meiner liebsten Rezeptideen für den August zusammengestellt - inklusive Tipps 👌🏻
👉🏻 Kommentiert jetzt einfach mit
REZEPTE
und ich schicke euch direkt zu meiner umfangreichen Rezeptsammlung! ☺️☺️
❤️ Und guckt auch bei @zimtkeksundapfeltarte @skueche und @diejungskochenundbacken vorbei – dort findet ihr auch passende Rezepte für diesen Monat.
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1w ago
moeyskitchen
Huch, ist schon wieder ne Woche vorbei?! Ich sag es ehrlich – wettertechnisch war es meine liebste Woche des Sommers bisher! 😅 Allen Neuen ein herzliches Willkommen hier. Schön, dass ihr da seid! 🫶🏻
1. Diese Frau saß sehr viele Stunden am Schreibtisch und hat ganz viel geschafft in der letzten Woche. Dafür nicht so rasend viel erlebt und hier ist nicht so viel passiert... 😅
2. Einmal Ehrenfeld, immer Ehrenfeld! ✌🏻
3. Kommt mal in mein Alter, dann freut ihr euch auch, wenn eure Venen reibungslos funktionieren! Check! ✌🏻
4. Hausi ist mein Lieblingsprôt @protvonalex – und liegt hier in der neuen Kühlkammer in Mülheim. Wenn der Arzttermin um die Ecke ist, muss ich in der neuen Backstube doch mal vorbei gucken. Seht ihr auch in meinem letzten Reel! 👉🏻
5. Direkt gegenüber liegt @moxxa.caffe_im_carlswerk – Zeit für Käffchen und ein bisschen Beratung.
6. Hab Bohnen für Cold Brew mitgenommen und noch nen Käffchen auf die Hand ☺️
7. Auto zur Inspektion gebracht, quer durch Kalk gelaufen und einen prima Arbeitstag mit @diejungskochenundbacken verbracht ❤️
8. Auf Empfehlung hier gestoppt und leckerstes Gebäck gemampft @baeckerei.hesterbrink 🥐
9. Lunch-Runde bei @feinrippundgold – das Ossobuco-Sandwich bleibt mein Favorit! 😮💨
10. Klar, erst mal Spaghetti-Eis von @schmelzundbohne hinterher – Haselnuss ist mein Favorit! 🍨
11. Ja, auch im Belgischen gibt es noch @protvonalex – da wird nur nicht mehr gebacken. Musste noch ein Hausi fürs Wochenende mitnehmen! ☺️
12. Habe Kuchen gebacken! Marmorkuchen mit dieser unfassbar tollen französischen Butter und mit französischem Mehl. Köööstlich! 😍
Liebe Grüße vom Schreibtisch und bis nächste Woche! 🙋🏼♀️
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1w ago
moeyskitchen
Anzeige | Gewinnspiel beendet 🥳
Unser Gewinnspiel mit @moeyskitchen und @philipshomelivingdach ist gelaufen und wir sind immer noch platt von eurer Beteiligung. Danke dafür! Ausgelost ist, alle Gewinner:innen haben schon Post von uns.
Die Philips Airfryer gehen an
@nordseeengel1979
@derultimativekochblog
Über unser Kochbuch dürfen sich freuen
@chrissi_1411
@annamaler090597
@bo.do122
@jvd.th
@astridstrelow
Herzlichen Glückwunsch und ganz viel Spaß beim Ausprobieren!
Wichtig, wir schreiben euch niemals von anderen Accounts an und fragen nie nach Zahlungsdaten.
Und falls ihr diesmal leer ausgegangen seid, unser Buch „Airfryer Familienrezepte" gibt es natürlich weiterhin. Maja hat 45 einfache Rezepte entwickelt, wir haben sie fotografiert. Von knusprigen Zucchini Sticks mit Parmesan Kruste bis zum Beeren Crumble direkt aus dem Körbchen. Wir sind ehrlich ein bisschen stolz darauf.
Danke an Philips und den Naumann & Göbel Verlag für die Preise und danke euch für so viel Zuspruch.
Eine Frage bleibt aber offen. Welches Gericht landet bei euch als Erstes im Airfryer?
Eure Jungs 👨🏼🤝👨🏻
#airfryer #heissluftfritteuse #kochbuch #airfryerrezepte #familienrezepte
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2w ago
moeyskitchen
Gucken wir zurück auf die vergangene Woche... 👇🏻
1. Ist ein anderes Bild, anderer Tag, anderes Outfit als letzte Woche, ich schwöre! 😅✌🏻
2. Es ist einfach unser absolutes Lieblingsbrot! 😍@protvonalex
3. Stand schon lange auf der Liste und hab schon viele verschiedene Meinungen dazu gehört @central.cologne
4. Das Brot war phänomenal und die Kombi erinnert so sehr an Dänemark, ich fand es toll! Frühstück mit @sabrini_c ☺️
5. Weil, warum nicht? 😅
6. @sascha.w.pictures eindeutig der bessere Künstler! 👨🎨
7. Pasta, Tomate, Mozzarella, Basilikum, rotes Pesto 👌🏻
8. Bin ich immer sofort am Start mit @juristique und @mikanoid nen Panini mit scharfer Salami und nen Lemon Soda bei @cafebaritalico zu genießen! 🥤
9. Wollte nur auf meinem Laufband laufen und bisschen Fußball gucken...
10. Wenns schnell gehen muss, gibt es nix Besseres als Pinsa aufzubacken und mit Burrata, Sardellen und Kapern zu belegen. Yummy! 😍
Mehr ist auch nicht passiert, hab viel am Schreibtisch gesessen und gearbeitet. ✌🏻
Bis nächste Woche! 🙋🏼♀️
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2w ago
moeyskitchen
Wenn mich jemand nach meinem Lieblingsrezept fragt, kann ich das fürs Backen sofort beantworten: Zimtschnecken ❤️
Weiche, saftige amerikanische Soft Cinnamon Rolls 😮💨
Kein Gebäck habe ich in den letzten Jahren mehr gebacken. Für Friends und Family, für unser Pop-Up-Café, in Deutschland, in den USA. Egal ob mit der Küchenmaschine oder von Hand auf der Arbeitsplatte in einer fremden Küche. Light Brown Sugar, Dark Brown Sugar, Vollrohrzucker, Rohrohrzucker oder brauner Kandisfarin – es funktioniert alles. Tangzhong als Vorteig macht die Schnecken super saftig. Die Zubereitung bleibt trotzdem kinderleicht. Ich bereite die Schnecken meistens am Vortag vor und lasse sie über Nacht im Kühlschrank gehen. Serviert werden sie mit einem cremigen Frischkäse-Frosting, schmecken aber auch ohne. Ich kann sie nachts um 4 backen und kriege einfach nicht genug davon 😍
👉🏻 Lass mir ein Like da, kommentier mit dem Wort
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und mein Lieblingsrezept samt ausführlicher Anleitung und allen Tipps landet in deinem Postfach! 🙋🏼♀️
#zimtschnecken #softcinnamonrolls #moeyskitchen #lieblingsrezept #backen
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2w ago
moeyskitchen
Himbeer-Pistazien-Scones mit weißer Schokolade 😍
Es wird ein bisschen kühler in den nächsten Tagen und ich kann es kaum erwarten, den Ofen wieder anzuwerfen! 🙌🏻 Ich vermisse es nämlich sehr, zu backen. Aber bei den Temperaturen habe ich da gar keinen Spaß dran 🫠 Jetzt am Wochenende lohnt es sich! 😅
Und vielleicht sind diese Scones das Richtige für euer Wochenendfrühstück? Sie sind nach meinem gelingsicheren Grundrezept ganz einfach zusammengerührt und die Kombination aus frischen Himbeeren, knackigen Pistazien und weißer Schokolade ist einfach unschlagbar! 👌🏻
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❤️ Weitere leckere Beerenrezepte findet ihr heute nochmal bei @zimtkeksundapfeltarte @waseigenes @feiertaeglich @diejungskochenundbacken und @skueche
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2w ago
moeyskitchen
Heute muss ich unbedingt einen Kuchen mit euch teilen, der ein echter amerikanischer Familienklassiker ist 🇺🇸 Meine Mutter backt ihn immer nach einem Rezept meiner Oma, die es wiederum von meiner Urgroßmutter hat: Hot Milk Sponge Cake ❤️
Das ist ein typisch amerikanischer Biskuit, bei dem allerdings heiße Milch unter das aufgeschlagene Ei gemixt wird und der mit Backpulver im Mehl gebacken wird. Für mich einer der besten und gelingsichersten Biskuitböden überhaupt! 👌🏻
Bei uns wird er in der Regel mit Schlagsahne oder Mascarpone-Sahne und frischen Erdbeeren oder anderen Beeren serviert. Im Blog findet ihr eine Variante mit Mascarpone-Creme und Brombeeren, passend zur Saison ☺️
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🍓🫐 Noch mehr tolle Rezepte mit Beeren gibt es heute auch bei @zimtkeksundapfeltarte @waseigenes @feiertaeglich @skueche und @diejungskochenundbacken - guckt doch mal bei ihnen vorbei 😍
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2w ago
moeyskitchen
Ich will nicht jammern, aber dieses Wetter wieder… ich funktioniere einfach nicht… 🫠
Das einzig Gute gerade ist Eis. Das kühlt schön und macht gute Laune. So wie dieses Kaffee-Eis, inspiriert von vietnamesischem Eiskaffee. Mit gezuckerter Kondensmilch und Espresso 😍
Es ist wirklich blitzschnell zusammengerührt und funktioniert mit Eismaschine, Creami oder einfach einem Mixer 😅🙌🏻
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49
3w ago
moeyskitchen
Blueberry Pie - amerikanischer Blaubeerkuchen 🫐
Ich feiere die Beerensaison so sehr 🙌🏻 Endlich kommen die regionalen Beeren ins Spiel und ich kann es kaum abwarten, wieder diesen genialen Pie zu backen 👌🏻
Das Rezept ist super einfach und schmeckt mit frischen, aber auch mit gefrorenen Heidelbeeren. Und ist das nicht ein totaler Hingucker?! 😍
👉🏻 Lasst mir ein Like da, antwortet mit dem Wort
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🍓🫐 Und wenn ihr noch mehr Lust auf Beeren habt, müsst ihr heute bei @waseigenes @skueche @diejungskochenundbacken @zimtkeksundapfeltarte und @feiertaeglich vorbei gucken 🫶🏻
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13
3w ago
moeyskitchen
Letzte Woche war eine „normale“ Arbeitswoche – deswegen ist es vor allem foodlastig✌🏻
1. Beim schönsten Spiegel der Stadt kann ich nicht ohne Selfie stoppen 😅
2. Nach der Frankreichreise hab ich die mitgebrachten Radieschen und außerdem Zwiebeln, Schalotten und Möhren gepickelt.
3. Das gabs dann zum mitgebrachten französischen Brot mit Fisch und Camembert.
4. Lunch mit @julia.uehren bei @feinrippundgold – das Sandwich des Monats ist der Knaller!
5. Danach noch nen Käffchen und das beste Eis von @schmelzundbohne 🍨
6. Zu Hause könnte ich das jeden Tag essen: frisches, knuspriges Brot mit Tomate, Mozzarella und Basilikum. Yummy! 🥰
7. Ich vergesse immer, was zu teilen, aber @sascha.w.pictures und ich nehmen hier auch immer noch wöchentlich den @mhdpodcast auf 🎧
8. So lässt sich coworken: mit @waseigenes und @diejungskochenundbacken im @omalorefoodstudio 💻
9. Hatte noch Vanille-Skyr aus Dänemark 😍
10. Natürlich brauchte es das beste Brot fürs Wochenende @protvonalex ✌🏻
11. Schokoladeneis-Experimente liefen so gut, dass ich es finalisiert und am Sonntag veröffentlicht habe 🙌🏻
12. Wenn @adryiano und @thesoulstuff sonntags kommen, kann man die mitgebrachten Zimtschnecken und Zitronen-Snurre von @brokman_s aufbacken. Hat super geklappt!
13. Dabei das spannende Tennis-Finale geguckt.
14. Und spontan aus Frankreich-Mitbringseln leckeres Dessert zubereitet! 👌🏻
Heute Abend gibt’s hier wieder nen Rezept! Bis dahin schon mal eine gute Woche 🙋🏼♀️
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73
3w ago
moeyskitchen
Schokoladeneis ohne Ei 🍫
Im letzten Jahr habe ich ein Rezept für super cremiges Vanilleeis ohne Ei veröffentlicht – jetzt musste unbedingt eine Variante für ein Schokoladeneis her ☺️
Dafür habe ich rumgetüftelt und die perfekte Kombination aus Backkakao und Zartbitterschokolade für ein ganz wunderbar cremiges Eis gefunden 👌🏻
Es funktioniert sowohl im Ninja Creami als auch in der Eismaschine und ihr findet das Rezept heute neu bei mir im Blog 🙌🏻
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und ich schicke es euch direkt ✌🏻
#ninjacreami #eiscreme #schokoladeneis
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53
3w ago
moeyskitchen
Kirscheis mit frischen Kirschen, Vanille und Schokostückchen 🍒
Bei mir wird es am Wochenende definitiv Eis geben! Und bei euch so? 🍨
Dieses Rezept kann ich euch nur empfehlen: Cremiges Kirscheis mit frischen Kirschen, klassischer Vanille-Eisbasis und knackiger Schokolade. Ideal für heiße Sommertage und perfekt zum Vorbereiten!
👉🏻 Antwortet jetzt einfach mit dem Wort
REZEPT
und ich schicke es euch direkt! ☺️
Lust auf noch mehr Kirschen zum Wochenende? 🙌🏻
Dann guckt euch den versunkenen Kirschkuchen von @diejungskochenundbacken an,
die Kirsch-Törtchen mit Vanillepudding von @skueche und
den Cherry Cheesecake Brownies von @feiertaeglich
Maja Nett (@moeyskitchen) Instagram Stats & Analytics
Maja Nett (@moeyskitchen) has 19.2K Instagram followers with a 0.00% engagement rate over the past 12 months. Across 195 posts, Maja Nett received 1.43K total likes and 69.5K impressions, averaging 7.34 likes per post. This page tracks Maja Nett's performance metrics, top content, and engagement trends — updated daily.
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