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Pâte à tartiner healthy 🇲🇦 J’ai goûté l’amlou pour la première fois au Maroc… et j’en suis tombée amoureuse. Et toi, est ce que tu as déjà goûté à l’Amlou ? Recette pour un pot type pot de confiture - 250g d’amandes torréfiées (amandes crues que tu passes au four 10/15 min à 180 degrés) tu laisses tiédir - 35g d’huile d’argan alimentaire - 1 à 2 CAS de miel liquide (miel d’oranger pour moi) Enjoy 🇲🇦 #amlou#morroco#healthyfood
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3mo ago
debo_gateaux
Pâte à tartiner healthy 🇲🇦 J’ai goûté l’amlou pour la première fois au Maroc… et j’en suis tombée amoureuse. Et toi, est ce que tu as déjà goûté à l’Amlou ? Recette pour un pot type pot de confiture - 250g d’amandes torréfiées (amandes crues que tu passes au four 10/15 min à 180 degrés) tu laisses tiédir - 35g d’huile d’argan alimentaire - 1 à 2 CAS de miel liquide (miel d’oranger pour moi) Enjoy 🇲🇦 #amlou#morroco#healthyfood
Fondant au chocolat mousseux Et toi, quelle est la texture parfaite du fondant au chocolat ? Ingrédients (pour un moule de 20 cm de diamètre) - 200 g de chocolat noir (65–70 % cacao) - 120 g de beurre doux - 100 g de sucre cassonade - 40 g de sucre blanc - 4 œufs - 40 g de farine - 1 c. à café de vanille liquide (facultatif) - 1 pincée de fleur de sel Cuisson : Four préchauffé à 170 °C : 16 minutes Le bord doit être pris, le centre encore tremblotant. Enjoy ❤️ #chocolate#chocolatecake#Recipe#pastry#tiktokfood
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4mo ago
debo_gateaux
Fondant au chocolat mousseux Et toi, quelle est la texture parfaite du fondant au chocolat ? Ingrédients (pour un moule de 20 cm de diamètre) - 200 g de chocolat noir (65–70 % cacao) - 120 g de beurre doux - 100 g de sucre cassonade - 40 g de sucre blanc - 4 œufs - 40 g de farine - 1 c. à café de vanille liquide (facultatif) - 1 pincée de fleur de sel Cuisson : Four préchauffé à 170 °C : 16 minutes Le bord doit être pris, le centre encore tremblotant. Enjoy ❤️ #chocolate#chocolatecake#Recipe#pastry#tiktokfood
Pardon mais qui était au courant ?? #soupline#lessive#laundry#laundrytok#lingepropre#adoucissant#musk
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debo_gateaux
Pardon mais qui était au courant ?? #soupline#lessive#laundry#laundrytok#lingepropre#adoucissant#musk
Granola 🍃 Pour environ 700g de Granola : - 400g de flocons d’avoine (gros c’est encore mieux) - 200g de fruits secs (non salés) de ton choix : noisettes, amandes, bois de pécan, graines de courge… - 1 CAS de beurre de cacahuètes (100% cacahuète) - 4 CAS d’huile de noisette grillée - 3 CAS de sirop d’érable - 1 CAS de miel liquide - Fleur de sel Bien tasser dans le plat avant de mettre en cuisson. Cuisson au Air fryer : 15 min à 155 degrés, on mélange grossièrement puis 3 min toujours à 155 degrés. Cuisson au four : 20 min à 170 degrés (à surveiller) On laisse refroidir, on ajoute environ 70g de chocolat (pépites ou chunks) et d’autres fruits secs : cranberry, raisins secs, banane séchée, copeaux de noix de coco… etc Enjoy ❤️ #granola#chocolate#healthyrecipes#recipes
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4mo ago
debo_gateaux
Granola 🍃 Pour environ 700g de Granola : - 400g de flocons d’avoine (gros c’est encore mieux) - 200g de fruits secs (non salés) de ton choix : noisettes, amandes, bois de pécan, graines de courge… - 1 CAS de beurre de cacahuètes (100% cacahuète) - 4 CAS d’huile de noisette grillée - 3 CAS de sirop d’érable - 1 CAS de miel liquide - Fleur de sel Bien tasser dans le plat avant de mettre en cuisson. Cuisson au Air fryer : 15 min à 155 degrés, on mélange grossièrement puis 3 min toujours à 155 degrés. Cuisson au four : 20 min à 170 degrés (à surveiller) On laisse refroidir, on ajoute environ 70g de chocolat (pépites ou chunks) et d’autres fruits secs : cranberry, raisins secs, banane séchée, copeaux de noix de coco… etc Enjoy ❤️ #granola#chocolate#healthyrecipes#recipes
Pain pita inratable ! Si comme moi tu es fan de la cuisine du moyen orient tu ne peux pas passer à côté de cette recette ! Honnêtement ces pains sont à tomber par terre !! La recette pour 6 pains : - 320g de farine T55 - 6g de sel - 5g de levure sèche instantanée - 1 CAS d’huile d’olive - 1 cac de miel - 200ml d’eau tiède Pétrir environ 10 min ( la pâte doit être légèrement collante ) bouler et laisser pointer 1h couvert de film alimentaire / torchon. Dégazer la pâte et diviser en 6. Bouler les 6 morceaux de pâte ( il faudra les couvrir le temps de la cuisson pour ne pas que la pâte sèche. Sur un plan de travail fariné, étaler sur 1cm environ la boule de pâte ( il ne faut pas hésiter à fariner le dessus pour ne pas que ça colle au rouleau, le pain risquerait de ne pas se remplir d’air). Cuisson sur une poêle chaude légèrement huilée en retournant toutes les 10 sec. Il faut essuyer la poêle entre chaque pain pour éviter que la farine brûle. Ces pains se congèlent parfaitement. Il faudra les décongeler soit au micro-onde soit à température ambiante Enjoy ☀️ #pita#recettefacile#recetterapide#Recipe#foodies#recipesoftiktok
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11mo ago
debo_gateaux
Pain pita inratable ! Si comme moi tu es fan de la cuisine du moyen orient tu ne peux pas passer à côté de cette recette ! Honnêtement ces pains sont à tomber par terre !! La recette pour 6 pains : - 320g de farine T55 - 6g de sel - 5g de levure sèche instantanée - 1 CAS d’huile d’olive - 1 cac de miel - 200ml d’eau tiède Pétrir environ 10 min ( la pâte doit être légèrement collante ) bouler et laisser pointer 1h couvert de film alimentaire / torchon. Dégazer la pâte et diviser en 6. Bouler les 6 morceaux de pâte ( il faudra les couvrir le temps de la cuisson pour ne pas que la pâte sèche. Sur un plan de travail fariné, étaler sur 1cm environ la boule de pâte ( il ne faut pas hésiter à fariner le dessus pour ne pas que ça colle au rouleau, le pain risquerait de ne pas se remplir d’air). Cuisson sur une poêle chaude légèrement huilée en retournant toutes les 10 sec. Il faut essuyer la poêle entre chaque pain pour éviter que la farine brûle. Ces pains se congèlent parfaitement. Il faudra les décongeler soit au micro-onde soit à température ambiante Enjoy ☀️ #pita#recettefacile#recetterapide#Recipe#foodies#recipesoftiktok
Merci @Transavia France de nous laisser 3 jours dans la merde avec nos gosses ! Le vol de vendredi de Catane à Orly a été annulé ils nous ont hébergé à l’hôtel 1 nuit. Prochain vol lundi soir… on doit se débrouiller pour se reloger et manger alors qu’on a plus de sou 😭😭#transavia #holidays#flight#plane
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6mo ago
debo_gateaux
Merci @Transavia France de nous laisser 3 jours dans la merde avec nos gosses ! Le vol de vendredi de Catane à Orly a été annulé ils nous ont hébergé à l’hôtel 1 nuit. Prochain vol lundi soir… on doit se débrouiller pour se reloger et manger alors qu’on a plus de sou 😭😭#transavia #holidays#flight#plane
La véritable pâte brisée 🧈 Pour un moule à tarte de 26 cm de diamètre : - 200g de farine T55 - 100g de beurre à TA - 1 œuf - 1 belle pincée de sel - QS d’eau pour amalgamer la pâte ( 1 CAS pour moi) Vous pouvez mettre des herbes séchées dans la pâte pour l’aromatiser (de l’origan, du thym…) L’appareil à quiche : - 50 cl de crème fraîche épaisse entière (un gros pot) - 3 œufs - Sel (ici j’ai ai mis très peu car la fêta apporte du sel) - Ail fumé en poudre Cuisson: 45 min à 180 degrés. Enjoy ❤️ #patebrisee #foodies #recipes #recettefacile #tiktokfood
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6mo ago
debo_gateaux
La véritable pâte brisée 🧈 Pour un moule à tarte de 26 cm de diamètre : - 200g de farine T55 - 100g de beurre à TA - 1 œuf - 1 belle pincée de sel - QS d’eau pour amalgamer la pâte ( 1 CAS pour moi) Vous pouvez mettre des herbes séchées dans la pâte pour l’aromatiser (de l’origan, du thym…) L’appareil à quiche : - 50 cl de crème fraîche épaisse entière (un gros pot) - 3 œufs - Sel (ici j’ai ai mis très peu car la fêta apporte du sel) - Ail fumé en poudre Cuisson: 45 min à 180 degrés. Enjoy ❤️ #patebrisee #foodies #recipes #recettefacile #tiktokfood
Pâte sucrée Recette de Pierre Hermé Ingrédients pour 2 pâtes sucrées de 20 cm * 140 g de beurre * 2 g de sel * 75 g de sucre glace * 25 g de poudre d'amande * 1 œuf * 250 g de farine * Vanille ou zestes de citron (optionnel) Crémer beurre + sucre glace Ajouter l’œuf battu puis La poudre d’amande, pour terminer la farine et le sel. L’abaisser entre deux feuilles de papier sulfurisé sur 2 a 3 mm d’épaisseur et laisser reposer au frigo minimum 2h, au mieux une nuit. Le repos est important pour éviter que la pâte ne se déforme à la cuisson. La cuisson : environ 20 min à 170 degrés. L’idéal est qu’elle ait la couleur d’un spéculos à la sortie du four, on aura un bon goût de beurre noisette et une pâte croustillante et fondante à la fois. Petit tips : - Si tu cuis la pâte à blanc dans un cercle à tarte, je te conseille de piquer la pâte, de la mettre au congélateur 1h et de la faire cuire sur un plateau perforé et un tapis silpain (micro perforé) l’air va bien circuler et tu n’auras pas besoin de la lester avec des billes de cuisson. La cuisson sera uniforme et elle ne gonflera pas ! Enjoy 🫶🏻 #Recipe#patesucree#tarte#pie#pastrychef#tiktokfood#foodies#lemonpie#chocolate#pastry
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7mo ago
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Pâte sucrée Recette de Pierre Hermé Ingrédients pour 2 pâtes sucrées de 20 cm * 140 g de beurre * 2 g de sel * 75 g de sucre glace * 25 g de poudre d'amande * 1 œuf * 250 g de farine * Vanille ou zestes de citron (optionnel) Crémer beurre + sucre glace Ajouter l’œuf battu puis La poudre d’amande, pour terminer la farine et le sel. L’abaisser entre deux feuilles de papier sulfurisé sur 2 a 3 mm d’épaisseur et laisser reposer au frigo minimum 2h, au mieux une nuit. Le repos est important pour éviter que la pâte ne se déforme à la cuisson. La cuisson : environ 20 min à 170 degrés. L’idéal est qu’elle ait la couleur d’un spéculos à la sortie du four, on aura un bon goût de beurre noisette et une pâte croustillante et fondante à la fois. Petit tips : - Si tu cuis la pâte à blanc dans un cercle à tarte, je te conseille de piquer la pâte, de la mettre au congélateur 1h et de la faire cuire sur un plateau perforé et un tapis silpain (micro perforé) l’air va bien circuler et tu n’auras pas besoin de la lester avec des billes de cuisson. La cuisson sera uniforme et elle ne gonflera pas ! Enjoy 🫶🏻 #Recipe#patesucree#tarte#pie#pastrychef#tiktokfood#foodies#lemonpie#chocolate#pastry
Gâteau moelleux à l’orange & fleur d’oranger La recette pour un moule de 20 cm de diamètre - 3 œufs - 140g de sucre - 100ml d’huile neutre - 150ml jus d'orange frais (2 oranges) - Zeste d’une orange bio - 1 CAS d’eau de fleur d'oranger - 200g de farine - 1 sachet levure chimique - 1 pincée sel Cuisson : 30 min à 180 degrés. Le sirop : - 2 CAS de marmelade d’orange - Le reste de jus d’orange - Eau : on complète pour avoir 120ml de liquide au total. - 2 cas de sucre. Porter à ébullition et cuire environ 6/7 min. Si vous n’aimez pas l’amertume, vous pouvez préparer un sirop: - 120 ml de jus d’orange fraîchement pressé (environ 2 oranges) - 60 g de sucre - Zestes très fins d’1/2 orange Enjoy ❤️ #cake#orangecake#pastry#tiktokfood#sweet
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3mo ago
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Gâteau moelleux à l’orange & fleur d’oranger La recette pour un moule de 20 cm de diamètre - 3 œufs - 140g de sucre - 100ml d’huile neutre - 150ml jus d'orange frais (2 oranges) - Zeste d’une orange bio - 1 CAS d’eau de fleur d'oranger - 200g de farine - 1 sachet levure chimique - 1 pincée sel Cuisson : 30 min à 180 degrés. Le sirop : - 2 CAS de marmelade d’orange - Le reste de jus d’orange - Eau : on complète pour avoir 120ml de liquide au total. - 2 cas de sucre. Porter à ébullition et cuire environ 6/7 min. Si vous n’aimez pas l’amertume, vous pouvez préparer un sirop: - 120 ml de jus d’orange fraîchement pressé (environ 2 oranges) - 60 g de sucre - Zestes très fins d’1/2 orange Enjoy ❤️ #cake#orangecake#pastry#tiktokfood#sweet
Qui a réussi à goûter cette tablette de Dubaï ?? #lidl#pistacchio#pistachio#chocolate#chocolatdubai#buzz#pistache#
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11mo ago
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Qui a réussi à goûter cette tablette de Dubaï ?? #lidl#pistacchio#pistachio#chocolate#chocolatdubai#buzz#pistache#
Pain Libanais 🇱🇧 Recettes pour 8 pains : Ingrédients : • 500 g de farine T45 • 10 g de sel • 7 g de levure boulangère sèche (ou 20 g fraîche) • 300 ml d’eau tiède • 1 c. à soupe d’huile d’olive Préparation : Pétrir 8 à 10 minutes jusqu’à obtenir une pâte lisse, souple et élastique. Couvrir et laisser lever 1h30, jusqu’à ce que la pâte double de volume. Diviser en 8 boules (environ 90 g chacune). Laisser reposer 15 minutes. Façonnage : Étaler chaque boule en disque très fin (2 à 3 mm) et cuire dans un four très chaud idéalement sur une pierre réfractaire ou à la poêle sur feu fort. Enjoy ❤️ #liban#FoodTok#recipes#bread#fyp
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Pain Libanais 🇱🇧 Recettes pour 8 pains : Ingrédients : • 500 g de farine T45 • 10 g de sel • 7 g de levure boulangère sèche (ou 20 g fraîche) • 300 ml d’eau tiède • 1 c. à soupe d’huile d’olive Préparation : Pétrir 8 à 10 minutes jusqu’à obtenir une pâte lisse, souple et élastique. Couvrir et laisser lever 1h30, jusqu’à ce que la pâte double de volume. Diviser en 8 boules (environ 90 g chacune). Laisser reposer 15 minutes. Façonnage : Étaler chaque boule en disque très fin (2 à 3 mm) et cuire dans un four très chaud idéalement sur une pierre réfractaire ou à la poêle sur feu fort. Enjoy ❤️ #liban#FoodTok#recipes#bread#fyp
Je poste la suite ? #mures#recipetiktok#mumlife
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9mo ago
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Cookies fondant 🍪 L’utilisation du beurre à température ambiante permet d’avoir cette texture qui fond en bouche… incroyable ! Pour 8 cookies de 90g - 115g de beurre à TA - 60g de sucre blanc - 60g de vergeoise - 1 œuf - Poudre de vanille - 250g de farine - 1CAC de levure chimique - 1/2 CAC de bicarbonate - 1 belle pincée de fleur de sel (voir 2) - 150g de chocolat au choix (noir pour moi) - 70g de noisettes grillées. Tu formes les cookies et tu les laisses reposer minimum 2h au réfrigérateur (ou directement au congélateur pour une cuisson ultérieure). Cuisson : 10 min à 190 degrés (le cookie doit être à peine coloré et très mou à la sortie du four) Merci à Mogo pour cette recette 🙏🏼 Enjoy ❤️ #cookies#tiktokfood#cookie#chocolate#hazelnut#foodies#Recipe#recettefacile
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9mo ago
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Cookies fondant 🍪 L’utilisation du beurre à température ambiante permet d’avoir cette texture qui fond en bouche… incroyable ! Pour 8 cookies de 90g - 115g de beurre à TA - 60g de sucre blanc - 60g de vergeoise - 1 œuf - Poudre de vanille - 250g de farine - 1CAC de levure chimique - 1/2 CAC de bicarbonate - 1 belle pincée de fleur de sel (voir 2) - 150g de chocolat au choix (noir pour moi) - 70g de noisettes grillées. Tu formes les cookies et tu les laisses reposer minimum 2h au réfrigérateur (ou directement au congélateur pour une cuisson ultérieure). Cuisson : 10 min à 190 degrés (le cookie doit être à peine coloré et très mou à la sortie du four) Merci à Mogo pour cette recette 🙏🏼 Enjoy ❤️ #cookies#tiktokfood#cookie#chocolate#hazelnut#foodies#Recipe#recettefacile
Vlog Italie en solo Jour 1 Tu as déjà voyagé seul(e) ou est ce que ça te tente ? #trip#voyagesolo#italie#lecce
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10mo ago
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Vlog Italie en solo Jour 1 Tu as déjà voyagé seul(e) ou est ce que ça te tente ? #trip#voyagesolo#italie#lecce
Cookies pistache 💚 La recette pour 7 cookies de 90g - 115g de beurre à TA - 60g de sucre blanc - 60g de vergeoise - 1 œuf - 240g de farine - 1CAC de levure chimique - 1/2 CAC de bicarbonate - 2 belle pincées de fleur de sel - 70g de pistaches grillées non salées - Crème de pistaches Tu formes les cookies et tu les laisses reposer minimum 2h au réfrigérateur (ou directement au congélateur pour une cuisson ultérieure). Cuisson : 10 min à 190 degrés (le cookie doit être à peine coloré et très mou à la sortie du four) Cuisson pour les cookies congelés : environ 12 min, à surveiller 🧐 Enjoy ❤️ #cookie#pistachio#pistache#pistacchio#pastry
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Cookies pistache 💚 La recette pour 7 cookies de 90g - 115g de beurre à TA - 60g de sucre blanc - 60g de vergeoise - 1 œuf - 240g de farine - 1CAC de levure chimique - 1/2 CAC de bicarbonate - 2 belle pincées de fleur de sel - 70g de pistaches grillées non salées - Crème de pistaches Tu formes les cookies et tu les laisses reposer minimum 2h au réfrigérateur (ou directement au congélateur pour une cuisson ultérieure). Cuisson : 10 min à 190 degrés (le cookie doit être à peine coloré et très mou à la sortie du four) Cuisson pour les cookies congelés : environ 12 min, à surveiller 🧐 Enjoy ❤️ #cookie#pistachio#pistache#pistacchio#pastry
Brioches au zaatar 🌿 Ingrédients pour 6 brioches • 500 g farine T45 ou T55 • 8 g levure boulangère sèche (ou 20 g fraîche) • 10 g sucre • 8 g sel • 1 œuf • 180 ml lait tiède • 50 g yaourt nature • 60 g beurre mou • 2 c. à soupe huile d’olive • 200 g fromage râpé (70g d’emmental + 30g de mozzarella Rapée) Huile au zaatar: • 3 c. à soupe zaatar • 3 c. à soupe huile d’olive • 1. Mélanger farine, levure et sucre. • 2. Ajouter l’œuf, le lait tiède et le yaourt. Pétrir 5 minutes. • 3. Ajouter le sel, le beurre mou et l’huile d’olive. Pétrir 8 à 10 minutes jusqu’à obtention d’une pâte souple et légèrement collante. • 4. Couvrir et laisser lever 1h30 (jusqu’à ce que la pâte double de volume) • 5. Diviser en 6 pâtons (~150 g chacun). Aplatir en disque, déposer une bonne poignée de fromage au centre, refermer en boule. • 6. Retourner soudure dessous et aplatir légèrement • 7. Laisser lever 45 minutes. • 8. Mélanger le zaatar avec l’huile d’olive et badigeonner le dessus. • 9. Cuire à 180°C (chaleur statique) pendant 15 à 18 minutes. Les brioches doivent être dorées dessous et encore légèrement souples au centre. • 10. Laisser tiédir quelques minutes avant de déguster Enjoy ❤️ #Recipe#zaatar#levantine#brioche#Foodie
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Brioches au zaatar 🌿 Ingrédients pour 6 brioches • 500 g farine T45 ou T55 • 8 g levure boulangère sèche (ou 20 g fraîche) • 10 g sucre • 8 g sel • 1 œuf • 180 ml lait tiède • 50 g yaourt nature • 60 g beurre mou • 2 c. à soupe huile d’olive • 200 g fromage râpé (70g d’emmental + 30g de mozzarella Rapée) Huile au zaatar: • 3 c. à soupe zaatar • 3 c. à soupe huile d’olive • 1. Mélanger farine, levure et sucre. • 2. Ajouter l’œuf, le lait tiède et le yaourt. Pétrir 5 minutes. • 3. Ajouter le sel, le beurre mou et l’huile d’olive. Pétrir 8 à 10 minutes jusqu’à obtention d’une pâte souple et légèrement collante. • 4. Couvrir et laisser lever 1h30 (jusqu’à ce que la pâte double de volume) • 5. Diviser en 6 pâtons (~150 g chacun). Aplatir en disque, déposer une bonne poignée de fromage au centre, refermer en boule. • 6. Retourner soudure dessous et aplatir légèrement • 7. Laisser lever 45 minutes. • 8. Mélanger le zaatar avec l’huile d’olive et badigeonner le dessus. • 9. Cuire à 180°C (chaleur statique) pendant 15 à 18 minutes. Les brioches doivent être dorées dessous et encore légèrement souples au centre. • 10. Laisser tiédir quelques minutes avant de déguster Enjoy ❤️ #Recipe#zaatar#levantine#brioche#Foodie
Arayes 🇱🇧 Pour environ 8 Arayes - 4 pains pita - 500g de viande hachée - 1 oignon - 2 gousses d’ail - 6 feuilles de menthe fraîche - Coriandre fraîche - Persil - 1 CAC de cumin - 1 CAC de paprika - 1 CAC de graine de coriandre moulu - 1/2 CAC de cannelle - 1 CAC de flocon de piment - Sel, poivre - 2 CAS d’huile olive. La sauce au yaourt : - 200g de yaourt - 1/2 jus de citron - Ail fumé en poudre (ou ail frais) - Menthe séchée - Harissa fumée ou autre - Sel, poivre - 1 CAS d’huile d’olive Enjoy ❤️ #arayes#libanesefood#foodies#recipes#pita#breadtok#tiktokfood#recettefacile#beef
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Arayes 🇱🇧 Pour environ 8 Arayes - 4 pains pita - 500g de viande hachée - 1 oignon - 2 gousses d’ail - 6 feuilles de menthe fraîche - Coriandre fraîche - Persil - 1 CAC de cumin - 1 CAC de paprika - 1 CAC de graine de coriandre moulu - 1/2 CAC de cannelle - 1 CAC de flocon de piment - Sel, poivre - 2 CAS d’huile olive. La sauce au yaourt : - 200g de yaourt - 1/2 jus de citron - Ail fumé en poudre (ou ail frais) - Menthe séchée - Harissa fumée ou autre - Sel, poivre - 1 CAS d’huile d’olive Enjoy ❤️ #arayes#libanesefood#foodies#recipes#pita#breadtok#tiktokfood#recettefacile#beef
Falafels maison 🧆 Ingrédients pour environ 20 Falafels : • 250 g de pois chiches secs (trempés 12 à 24 h, surtout pas en conserve) • 1 botte de persil plat • 1 botte de coriandre • 1 oignon • 3 gousses d’ail • 1 c. à café de sel • 1/2 c. à café de bicarbonate de soude alimentaire • 1 c. à café de cumin • 1 c. à café de coriandre moulue (optionnel) • Poivre • 1 à 2 c. à soupe de maïzena ou farine si la pâte est trop humide (ou un peu d’eau si au contraire elle est trop sèche) Préparation - Faire tremper les pois chiches secs 12 à 24 h dans beaucoup d’eau avec 1 cac de bicarbonate. Égoutter. - Mixer les pois chiches avec l’oignon, l’ail, le persil et la coriandre. - Ajouter sel, bicarbonate, épices et poivre. - Mixer jusqu’à obtenir une texture sableuse qui se tient quand on presse dans la main. - Laisser reposer la pâte 30 min au frigo - Former des boulettes ou des petits palets. - Frire dans une huile à 170-180 °C pendant 3 à 4 minutes en le retournant jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Sauce au yaourt: - 3 cas de yaourt grec - Jus d’un demi citron - 1 cas de tahini (crème de sésame) - 1 gousse d’ail écrasée (ou ail semoule) - Sel, poivre - Un filet d’huile d’olive - On peut rajouter des épices comme de la menthe séchée ou de la harissa c’est délicieux ❤️ Enjoy 🫶🏻 #falafel#falafelwrap#tiktokfood#recettefacile#liban
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Falafels maison 🧆 Ingrédients pour environ 20 Falafels : • 250 g de pois chiches secs (trempés 12 à 24 h, surtout pas en conserve) • 1 botte de persil plat • 1 botte de coriandre • 1 oignon • 3 gousses d’ail • 1 c. à café de sel • 1/2 c. à café de bicarbonate de soude alimentaire • 1 c. à café de cumin • 1 c. à café de coriandre moulue (optionnel) • Poivre • 1 à 2 c. à soupe de maïzena ou farine si la pâte est trop humide (ou un peu d’eau si au contraire elle est trop sèche) Préparation - Faire tremper les pois chiches secs 12 à 24 h dans beaucoup d’eau avec 1 cac de bicarbonate. Égoutter. - Mixer les pois chiches avec l’oignon, l’ail, le persil et la coriandre. - Ajouter sel, bicarbonate, épices et poivre. - Mixer jusqu’à obtenir une texture sableuse qui se tient quand on presse dans la main. - Laisser reposer la pâte 30 min au frigo - Former des boulettes ou des petits palets. - Frire dans une huile à 170-180 °C pendant 3 à 4 minutes en le retournant jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Sauce au yaourt: - 3 cas de yaourt grec - Jus d’un demi citron - 1 cas de tahini (crème de sésame) - 1 gousse d’ail écrasée (ou ail semoule) - Sel, poivre - Un filet d’huile d’olive - On peut rajouter des épices comme de la menthe séchée ou de la harissa c’est délicieux ❤️ Enjoy 🫶🏻 #falafel#falafelwrap#tiktokfood#recettefacile#liban
Je poste la recette ? #fondant#chocolate#pastry#tiktokfood#cake
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La recette arrive bientôt 😁 #sandwich #napoletana#pizza#pizzalover #italianfood
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La recette arrive bientôt 😁 #sandwich #napoletana#pizza#pizzalover #italianfood

debo_gateaux (@debo_gateaux) Tiktok Stats & Analytics

debo_gateaux (@debo_gateaux) has 77K Tiktok followers with a 3.57% engagement rate over the past 12 months. Across 56 videos, debo_gateaux received 150K total likes and 4.27M views, averaging 2.68K likes per video. This page tracks debo_gateaux's performance metrics, top content, and engagement trends — updated daily.

debo_gateaux (@debo_gateaux) Tiktok Analytics FAQ

How many TikTok followers does debo_gateaux have?+
debo_gateaux (@debo_gateaux) has 77K TikTok followers as of March 2026.
What is debo_gateaux's TikTok engagement rate?+
debo_gateaux's TikTok engagement rate is 3.57% over the last 12 months, based on 56 videos.
How many likes does debo_gateaux get on TikTok?+
debo_gateaux received 150K total likes across 56 videos in the last 12 months, averaging 2.68K likes per video.
How many TikTok views does debo_gateaux get?+
debo_gateaux's TikTok content generated 4.27M total views over the last 12 months.