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10mo ago
soyumamii
#Publi Cebollas Rellenas de carne y pesto rojo
Ingredientes:
* Pesto rojo DIA
- 2 Cebollas
- 1 zanahoria
- 1 tomate
- 300ml caldo de pollo Al Punto de DIA (aproximadamente)
- 250gr carne picada de vacuno Selección DIA
- 150gr arroz Arrozona Dia
Especias Dia Vegecampo:
- 1/2 cdta. Jengibre
- 1 cdta. Ajo en polvo
- 1 cdta. Pimentón dulce
- 1/2 cdta. Cúrcuma
- Pimienta negra al gusto
Pasos:
1. Hacer un corte a las cebollas a la mitad y cocer 10 minutos aprox.
2. Mezclar la carne con la zanahoria y el tomate picados.
3. Añadir a la mezcla el arroz, las especias, AOVE y el pesto rojo
4. Rellenar con la mezcla las capas de cebolla.
5. Colocar la cebolla en un recipiente apto para horno y cubrir hasta la mitad con una mezcla de: caldo de pollo, pesto rojo y las especias.
6. Tapar con papel de horno y de aluminio o su correspondiente tapa y llevar al horno a 200ºC por arriba y por abajo.
7. Dejar unos 30 minutos tapado y luego destapar hasta que se evapore la mayor parte del caldo y se doren un poco las cebollas.
@dia_esp #DiaSupermercado #MasDiaParaTi
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1mo ago
soyumamii
Publi. Frixuelos rellenos de arroz con leche DIA
(Cantidades para 1-2 personas, multiplica si quieres más 😈)
Arroz con leche:
- 50gr arroz
- 500ml leche
- cascara citricos
- rama canela
- 35gr azúcar
- 1 cdta. mantequilla
- canela en polvo
1. Cazo al fuego con la leche, las pieles y la rama de canela para aromatizar, fuego bajo.
2. Añadir arroz a fuego bajo y no dejar que hierva fuerte, ir removiendo hasta que esté cocido (unos 30-40 mins).
3. Retirar pieles y canela.
4. Añadir el azúcar y remover otros 5 mins.
5. Añadir mantequilla y remover.
(Cantidades para 4 frixuelos pequeños)
Frixuelos:
- 125ml leche (/4)
- 50gr harina
- 1 huevo
- 1cda azúcar
- Pizca de sal
- Chorrito anís OPCIONAL
1. Triturar todo
2. Calentar sarten con un poco de mantequilla
3. Echar la masa y cocinar a fuego bajo por ambas caras
4. Ir amontonando en un plato con azúcar entre capas
@dia_esp #DiaSupermercado #MasDiaParaTi
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7mo ago
soyumamii
Publi. Lasaña de verduras con paté de morcilla
Ingredientes:
• Verduras varias (las que tengas)
• Placas para lasaña
• Bechamel de Al Diante
• Paté de morcilla de Nuestra Alacena de Dia
• Queso del que te de la gana (si te da)
• Salsa de tomate Vegecampo. OPCIONAL
Pasos:
1. Sofríe las verduras que tardan más en cocinarse.
2. Añade el resto que necesitan menos tiempo y sala.
3. Cuando las verduras estén bien cocinadas es el momento de añadir el tomate opcional (o no).
4. Después de unos minutos añade el paté de morcilla.
5. En una fuente para horno ponemos una capa de bechales, una de placas (prepara según indicaciones del fabricante), relleno, queso, más placas, relleno, más queso, más placas, bechamel y más queso.
6. Lleva al horno a 220ºC por 10 minutos o hasta que esté dorado como te guste 🙃
Y tu con qué harías tu lasaña favorita? Te leo en cometarios 👀
@dia_esp #DiaSupermercado #MasDiaParaTi
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4mo ago
soyumamii
Publi. ENSALADA CAMPERA 🥗 🍗
Ingredientes
• 3-4 patatas
• 2 huevos
• 1 tomate
• Aceitunas rellenas de anchoa DIA
• 1 lata de pollo al natural
DIA
• Pack de pimientos tricolor
Preparación
1. Corta y cuece las patatas, cuece los huevos.
2. En un bowl pon la patata.
3. Añade los pimientos, el tomate, las aceitunas y el pollo al natural.
4. Sirve con el huevo cocido en trozos por encima.
5. Aliña con aceite, vinagre y sal.
6. Guarda en frío antes de servir.
@dia_esp #DiaSupermercado #MasDiaParaTi
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10mo ago
soyumamii
#Publi GELATINA DE GAMBONES 🦐 🍮
Ingredientes:
• 500ml agua
• Caja de gambón salvaje crudo DIA
• 1 sobre de gelatina en polvo (10gr)
Pasos:
1. Pela los gambones y reserva las cabezas.
2. Hierve 500ml de agua (para 4 moldes) con casi todas las cabezas de gambón (resérvate 3 o 4) y ve aplastándolas.
3. Con las cabezas restantes y unos dientes de ajo con piel, infusiona un aceite.
4. Cuela el caldo y en una taza de agua fría diluye un sobre de gelatina en polvo.
5. Vuelve a hervir el caldo e incorpora la taza con la gelatina diluida.
6. Cocina los gambones con un chorrito de aceite de oliva.
7. En un molde vierte caldo y los gambones que quieras (o quepan).
8. Refrigera por unas horas.
9. Sirve con el aceite infusionado por encima.
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8mo ago
soyumamii
Publi.Bocadillo de tortilla con salsa de queso y yema 🥖 🥔 🥚 🧀
Te aseguro que está muyyy rico. Pero dime qué bocata super rico te harías tu con el Pan 100% Natural de @dia_esp 😋
Ingredientes:
- Barra Diana de Pan 100% Natural de Dia
- 500g patata
- Media cebolla
- Queso grana padano rallado
- Huevos (3 enteros + 3 yemas para la tortilla, +2 yemas para la salsa= 8 huevos)
Pasos:
1. Corta las patatas en cuartos finos (a la mitad y esa mitad a la mitad) y la cebolla en brunoise (en cuadraditos)
2. Pon la patata y la cebolla en una sartén y cubre con aceite de oliva.
3. Cocina a fuego medio unos 20 minutos (hasta que la patata esté tierna)
4. Sube el fuego para dorarlas (que no se te quemen 👀)
5. En otro recipiente bate los 3 huevos enteros con las 3 yemas de más.
6. Escurre la patata y la cebolla y añádela a la mezcla de huevo.
7. Deja reposar 5 minutos.
8. Calienta una sartén a fuego medio-alto con un poco de aceite de oliva.
9. Pon la mezcla y muévela desde el mango de la sartén en movimientos circulares para formar las paredes
10. Un minuto después dale la vuelta y haz lo mismo por otro minuto.
11. Para la salsa mezcla 2 yemas, pimienta negra, queso, 2 cucharadas de aceite de la fritura y 1-2 cucharadas de agua templada.
12. Coloca esta mezcla al baño maría mientras remueves hasta que el queso se funda, pero antes de que se cuaje el huevo.
13. Monta el bocadillo en tu pan 100% natural y zampa.
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1y ago
soyumamii
#Publi Solomillo en salsa de setas y queso 🥩 🍄🟫 🧀
Los medallones los he cortado 2 dedos de ancho 🙃
Séllalos a fuego fuerte y reserva
Baja el fuego🔥 sala y sofríe la cebolla con el ajo y las setas.
Desglasa el fondo con el jugo que vayan soltando 🫠
Añade el vino y reduce 🤏
Incorpora la nata y el queso y devuelve los medamillos un par de minutos que no se te queden 👟.
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7mo ago
soyumamii
Publi. Arroz caldoso de marisco 🍚🦐
Ingredientes:
- Fumet de marisco DIA
- Cebolla
- Ajo
- Gambón crudo salvaje DIA
- Calamar patagónico DIA
Pasos:
1. Pela los gambones (yo les saco el intestino) y reserva las cabezas.
2. Sofríe las cabezas a fuego medio-alto con un buen chorrón de aceite y retira.
3. En el mismo aceite saltea los gambones y los calamares 1-2 minutos a fuego medio-alto y reserva.
4. En el mismo aceite añade la cebolla y el ajo y sofríe a fuego medio-bajo añadiendo se vez en cuando un chorrito de agua para que no se pegue/queme.
5. Añade el arroz (yo utilicé 250gr) y nacara (o sea que lo tengas ahí al fuego dándole unos meneos)
6. Añade el caldo ya caliente (hirviendo, yo eché 800ml)
7. Cocina a fuego medio, este arroz tarda 15 minutos.
8. Cuando tenga la textura deseada añade más caldo (yo le puse unos 200ml más) para que te quede un arroz caldoso y no meloso 🫠.
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11mo ago
soyumamii
#Publi Pollo al horno con mantequilla de anchoas🍗 🧈 🐟
Ingredientes:
- Un pollo (el mio pesaba 1,4kg)
- Mantequilla Dia Láctea 70gr
- Anchoas Mari Marinera 3-4 filetes (pruébalo debe estar sabroso pero no salado)
- Patatas (si quieres)
Pica las anchoas y mézclalas con la mantequilla a temperatura ambiente.
Despega la piel del pollo con cuidado y rellénalo con la mantequilla, deja una poca para embadurnarlo por fuera.
Al horno 200ºC alrededor de 1 hora, yo lo fui regando cada 10-15 minutos.
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4mo ago
soyumamii
Flautas de bacon y 2 quesos
Marca: La broche de la pila
Puntuación general 3/10
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Aspecto: ⭐️⭐️
Sabor:⭐️
Textura:⭐️
Precio:⭐️⭐️
#humor #recetas #cocina #fácil
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3mo ago
soyumamii
Arroz de verduras 🍚 🥦 🥕
Marca: Hacendado
Puntuación general 7,5/10
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Aspecto: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Sabor:⭐️⭐️⭐️⭐️
Textura:⭐️⭐️⭐️⭐️
Precio:⭐️⭐️⭐️
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1mo ago
soyumamii
Fideos de papel de arroz 🍜
Con @eliasdosunmu
Ingredientes:
- Papel de arroz
- Carne
- Huevo
Para la salsa:
- Pepino
- Ajo
- Cayena
- Semillas de sésamo
- Cacahuetes
- Pasta de miso (opcional)
- Salsa de soja
- Crema de cacahuetes
- Vinagre
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9mo ago
soyumamii
Fabada Asturiana
Marca: Litoral
Puntuación general 8/10
Puntúo sobre 5 ⭐️ en:
Aspecto: ⭐️⭐️⭐️
Sabor: ⭐️⭐️⭐️
Textura: ⭐️⭐️⭐️⭐️
Precio: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
#cocina #recetas #humor #facil
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10mo ago
soyumamii
Pasta saludable marrón 🍫 🍝 🍓 🥝 🍌
Cantidades:
* 50gr harina (2 cucharadas colmadas)
* Cacao en polvo al gusto (yo puse dos cucharaditas colmadas)
* Un huevo
* 125ml de leche o bebida vegetal
* Frutas al gusto
* La crema de avellanas y galleta es de DÍA (no es publi ta güena)
Y fin, el proceso lo tienes en video y es to pa dentro y bate.
Camisetón de: @stardustgoodies
#recetas #humor #chocolate #saludable #cocina novuelvascontuex
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5mo ago
soyumamii
Ensalada Xtreme pollo crispy
Marca: Florette
Puntuación general 7/10
Puntúo sobre 5 ⭐️ en:
Aspecto: ⭐️⭐️⭐️
Sabor:⭐️⭐️⭐️⭐️
Textura:⭐️⭐️
Precio:⭐️⭐️
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117
5mo ago
soyumamii
Aperitivo de fuet
Camiseta: @stardustgoodies 🔥
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11mo ago
soyumamii
Albondigas con patatas, zanahoria y leche 🥩 🥔 🥕 🥛
La zanahoria la puedes tiriturar también, yo prefiero dejarla en torozos 🙃.
La nata se la añado al final, después de haber cocinado todo y apartado del fuego🫠.
Leche hasta cubrir y nata usé un brick entero pequeño de 200ml.
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7mo ago
soyumamii
Tarta de queso y dulce de leche al microondas 🍰 🧀 🍭 🥛
Ingredientes:
- 1 cda. Queso crema
- 1 cda. Dulce de leche
- 1 huevo
Bate y al microondas 1 min y 20 sec cateto 🫶
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2mo ago
soyumamii
Arroz con secreto ibérico y setas 🍚🤫🐖🍄🟫
Marca: DIA
Puntuación general 9/10
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Aspecto: ⭐️⭐️⭐️⭐️
Sabor:⭐️⭐️⭐️⭐️
Textura:⭐️⭐️⭐️⭐️
Precio:⭐️⭐️⭐️⭐️
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202
2w ago
soyumamii
Si tienes algún pensamiento negativo/destructivo sobre otra persona, no es obligatorio que abras esa bocaza para decírselo.
Ingredientes:
- 40ml soja
- 30gr azúcar moreno
- 1 dientes de ajo machacado
- 1 Cucharadita de bovril
- 400ml agua
Hervir a fuego suave y tapado hasta que se haya evaporado toda el agua (+90min)
Camiseta: @stardustgoodies
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